lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner enak di Nganjuk yang wajib kamu coba.
Nganjuk punya beragam kuliner lezat yang sayang untuk dilewatkan begitu saja.
Mulai dari Nasi Becek dengan kuah kuning hingga bebek korek yang punya sambal mantap.
Baca juga: 9 Kuliner Paling Viral Sepanjang 2020, Pangsit Goreng Masih Jadi Juara
Dirangkum TribunTravel, berikut enam kuliner enak di Nganjuk:
1. Nasi Becek
Nasi Becek merupakan satu kuliner khas Nganjuk yang memiliki citarasa kaya rempah.
Kuliner khas Nganjuk ini punya kuah kuning dengan campuran santan, sehingga seringkali dianggap sebagai soto daging.
Namun keduanya memiliki perbedaan, nasi becek disajikan dengan sambal kacang khas Nganjuk dan sate kambing.
2. Bebek Korek
Bebek Korek bisa kamu temukan di Jalan Ahmad Yani No. 382, Ploso, Nganjuk.
Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berbahan dasar bebek.
Bebek Korek merupakan kuliner khas Nganjuk yang banyak diburu wisatawan.
Tidak hanya bebek, di sini juga menyediakan ayam dan lele korek yang sama-sama nikmat dan bikin ketagihan.
3. Nasi Pecel Bledek Nganjuk
Berikutnya ada Nasi Pecel Bledek Nganjuk yang beralamat di Jalan Gubernur Suryo III, Kauman, Nganjuk.
Satu porsi nasi pecel Bledek terdiri dari nasi, tauge, sayur kulupan, dan rempeyek, tak lupa siraman sambal kacang ditambahkan di atasnya.
4. Dumbleg
Dumbleg merupakan jajanan tradisional khas Nganjuk.
Kuliner satu ini terbuat dari tepung beras atau ketan, gula jawa serta santan.
Bahan-bahan tadi diolah menjadi jenang dan dibungkus menggunakan pelepah jambe.
Dumbleg memiliki citarasa legit, manis dan gurih.
Teksturnya pun mirip dengan dodol dan bentuknya yang panjang menyerupai lontong.
5. Tepo Mbah Umbruk
Tepo banyak dijumpai di daerah Jawa Timur seperti Ngawi dan Magetan.
Tepo Mbah Umbruk ini salah satunya.
Tonton juga:
Kuliner khas Nganjuk ini merupakan makanan yang mirip dengan lontong dan disajikan bersama tahu, kacang panjang rebus serta kecambah.
6. Sate Kenul
Terakhir ada Sate Kenul yang bisa kamu temukan di Desa Lumpang Kuwik, Kecamatan Jatikalen, Nganjuk.
Sate Kenul adalah olahan sate kambing dengan bumbu kelapa muda parut, cabai dan gula pasir yang digoreng di atas api sedang.
Biasanya sate kenul disantap dengan sayur usik, hidangan berkuah dengan bumbu rempah-rempah.
Baca juga: 12 Kuliner Legendaris Khas Tegal, Ada Nasi Lengko hingga Kupat Blengong yang Kuahnya Mantap
Baca juga: 7 Kuliner Legendaris di Bandung untuk Makan Siang, dari Batagor Riri hingga Mi Naripan
Baca juga: Gado-gado Kertanegara, Kuliner Legendaris di Kebayoran Baru yang Jadi Langganan Pejabat Elit
Baca juga: 4 Kuliner di Banyuwangi yang Cocok Disantap untuk Makan Malam
Baca juga: Nasi Jamblang Ibu Nur dan 6 Kuliner di Cirebon yang Cocok Dicicipi untuk Makan Siang
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
