Breaking News:

Puding Lezat yang Dibuat Hanya Pakai Buah Kesemek dan Susu Ini Lagi Viral di Jepang

Jika kamu bosan makan kesemek dengan cara yang itu-itu saja, mengapa tak mencoba membuat kreasi puding kesemek?

Twitter @jazennohgifu via japantoday
Puding kesemek viral di Jepang 

Kamu hanya perlu satu buah kesemek, 100 ml air, susu murni, dan setengah sendok makan gula (atau sesuai selera).

Masukkan semua bahan tesebut ke dalam blender dan haluskan.

Pindahkan ke dalam cangkir dan masukkan ke lemari es semalaman.

Baca juga: Viral di Medsos, Buah Anggur Langka Seharga Jutaan Rupiah, Ukurannya Lebih Besar dari Telur Ayam

Lalu, bagaimana bahan ini bisa mengental dan padat seperti puding tanpa zat pengental atau agar-agar?

Ternyata, kesemek mengandung pektin dalam jumlah tinggi.

Pektin ini secara tradisional digunakan sebagai bahan pengental alami.

Jika dikombinasikan dengan kalsium dalam susu, campurannya akan mengental lebih sempurna dan kamu bisa menjadikannya puding tanpa perlu tambahan apapun.

Japan Today
Japan Today ()

Banyak warganet di Twitter yang cukup kaget melihat cara membuat puding susu kesemek ini.

Dikutip TribunTravel dari laman JapanToday, Kamis (26/11/2020), bahkan jika kesemek belum matang, tetap bisa mengental.

Tapi kesemek matang rasanya lebih manis, sehingga kamu bisa mengurangi takaran gula tambahan.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Rizky Tyas Febriani
Editor: Rizky Tyas Febriani
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved