TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa yang tidak suka makan soto.
Kuliner berkuah ini bisa kamu temukan di berbagai daerah di Indonesia.
Untuk bisa menikmati semangkuk soto, kamu biasanya harus merogoh kocek Rp 5 ribu hingga Rp 25 ribu.
Namun apa jadinya jika soto yang kamu nikmati hanya Rp 1.000 saja.
Mungkin harga ini terdengar tidak masuk akal, namun nyatanya ada.
Kamu bisa menemukan soto murah ini saat liburan ke Desa Bentangan, Wonosari, Klaten, Jawa Tengah.
Disampaikan sang pemilik Suhartini (60) jika ia memulai peruntungan sejak puluhan tahun lalu.
Usahanya sempat mandek selama beberapa tahun lantaran ketiga anaknya sudah menikah dan berkeluarga.
"Setengah tahun ini baru mulai usaha soto ini lagi," katanya.
Ia sendiri membandrol harga murah lantaran ingin menyesuaikan dengan penghasilan warga sekitar.
Diketahui, warga Bentangan sendiri umumnya berprofesi sebagai pembuat gerabah, dengan harga Rp 1000 ia berharap tak memberatkan kocek sarapan warga setempat.
"Asal usulnya saya ingin jualan yang dapat menjangkau warga sini, saya ingin dengan uang Rp 5000 bisa cukup makan beberapa orang," aku dia.
Harapan Har, sapaan akrabnya, tak meleset, warga kemudian antusias dengan harga yang dipatok.
Dalam sehari, soto racikannya bisa laku 200-300 porsi.
Bahkan sangking larisnya, tak sampai pukul 08.00 WIB soto buatnnya sudah ludes oleh pembeli.
"Saya buka habis subuh, kalau pukul 08.00 WIB sudah habis, nanti tinggal beres beres dan cuci piring," ujarnya.
Selaras dengan harganya yang murah, keuntungan yang diambil Har juga tak banyak.
1 porsi soto seharga Rp 1000 hanya mengambil untung Rp 500 perak saja.
"Kalau yang kecil untungnya segitu, kalau yang besar Rp 1000 saja," katanya.
Diketahui, selain seharga Rp 1000, ia pun menjual soto ukuran besar dengan Rp 2000.
Tak hanya itu, aneka gorengan dan kerupuk juga dijual murah disini.
"Tempe kerupuk Rp 500 semua, pokoknya saya ingin satu keluarga bisa makan kenyang dengan harga murah," tandasnya.
Baca juga: Mulai Nasi Pindang hingga Soto Kudus, Ini 7 Kuliner Khas Kudus untuk Menu Makan Siang
Baca juga: Pop Mie Hadirkan Varian Baru Mi Rasa Soto Dimakan Pakai Nasi, Praktis Tinggal Seduh
Baca juga: 5 Soto Enak Dekat Stasiun Gubeng Surabaya, Ada yang Sudah Buka Sejak Pukul 6 Pagi
Baca juga: Rekomendasi 8 Tempat Sarapan Favorit di Medan, Wajib Coba Soto RM Sinar Pagi yang Legendaris
Baca juga: Soto Daging H. Sukron Mahmud dan 4 Kuliner Enak di Mojokerto untuk Menu Sarapan
Artikel ini telah tayang di Tribunsolo.com dengan judul : Kisah Suhartini Penjual Soto Murah Rp 1.000 di Klaten : Sehari Laku 300 Porsi, Pukul 8 Pagi Ludes