Breaking News:

Alasan Orang Indonesia Suka Makan Roti Tawar Pakai Meses, Terinspirasi Kebiasaan Belanda

Bagi orang Belanda, meses atau hagelslag adalah ramuan ajaib yang membuat roti tawar dan mentega berasa seperti kue dan frosting.

apopofred.com
Meses 

TRIBUNTRAVEL.COM - Membuat roti tawar dengan olesan margarin dan taburan meses sudah menjadi umum bagi orang Indonesia.

Faktanya, hidangan seperti itu terinspirasi dari sarapan orang Belanda.

Melansir Serious Eats, di Belanda taburan hagelslag atau meses seperti yang kita kenal paling sering dimakan dengan roti mentega.

Namun, umumnya orang Indonesia memadukan roti tawar dengan meses cokelat.

Berbeda dengan di Belanda, meses yang dipakai bervariasi dari rasa, bentuk, dan ukuran.

Mengapa demikian?

Konon, sebelum ada chocolate hagelslag, meses muncul dalam rasa mirip adas manis berlapis gula pada 1860.

Lalu muncul meses dengan rasa buah dan terakhir jenis rasa baru meses adalah cokelat.

Memakan roti pakai meses kemudian menjadi cara makan ala orang Belanda.

Hal ini juga dipengaruhi karena meses sudah ada di Belanda sejak lama.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved