lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Cuma punya kentang di rumah?
Kamu bisa mengkreasikannya menjadi kentang panggang.
Resep kentang panggang cukup mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai menu makan malam di rumah.
Berikut resep kentang panggang yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Bahan-bahan
BAHAN
- 4 buah kentang, potong kotak 1x1 cm
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 200 gram ayam giling
- 1/2 sendok makan tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 1 3/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 3 butir telur
- 100 gram keju, parut
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tepung. Aduk sampai berbutir.
Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata. Masukkan kentang. Aduk sampai meletup-letup. Biarkan dingin.
Kocok lepas telur. Masukkan ke dalam tumisan kentang. Aduk rata.
Masukkan adonan kentang ke dalam cup aluminium. Taburi keju. Letakkan cup aluminium di dalam loyang berisi air.
Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 50 menit sampai matang.
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kentang Panggang Enak, Sajian Praktis yang Bikin Perut Kenyang
