Breaking News:

3 Kuliner Khas Manado untuk Sarapan, Cicipi Tinutuan yang Gurih dan Segar

Tidak sulit mencari kuliner khas Manado ini, kamu tinggal meyusuri beberapa pasar, sentra kuliner, ataupun tenda pinggir jalan di pagi hari.

Editor: Sinta Agustina
Instagram/dhilasina
Bubur Tinutuan khas Manado 

TRIBUNTRAVEL.COM - Pagi hari di Kota manado, tidak ada yang lebih indah dibanding sarapan dengan tiga pilihan kuliner khas Manado.

Selain khas, rasanya juga terkenang hingga pulang ke kota asal.

Tidak sulit mencari kuliner khas Manado ini, kamu tinggal meyusuri beberapa pasar, sentra kuliner, ataupun tenda pinggir jalan di pagi hari.

Kuliner ini memang ramai dijajakan pagi harikarena cocok untuk sarapan.

 4 Kuliner Khas Manado untuk Makan Siang, Ada Nasi Kuning hingga Mi Cakalang

Berikut tiga kuliner khas Manado yang bisa menjadi pilihan untuk sarapan pagi ini:

1. Nasi Kuning Manado

Nasi kuning khas Manado
Nasi kuning khas Manado (manikam.id)

Jangan anggap sepele nasi kuning yang satu ini, pertama kali melihatnya saja sudah cukup aneh, karena dibungkus oleh daun janur. 

Nasi kuning khas Manado mengandalkan pelengkapnya berupa irisan ikan cakalang, serta daging sapi yang diolah dalam bentuk irisan kecil-kecil.

Bisa juga ikan cakalangnya digiling menyerupai abon.

Telur rebus utuh juga menjadi pelengkap serta ditaburi berbagai pelengkap lain, seperti kentang kering dan daun bawang.

Kuliner khas Manado ini sering disajikan atau dibungkus daun woka (sejenis janur).

Kamu bisa mendapatkan nasi kuning yang terkenal di Kampung Kodo atau di Rumah Makan Saroja dan Rumah Makan Selamat Pagi.

Jika malam hari, puluhan penjual nasi kuning banyak ditemui di daerah Komo, yang membuka lapak hingga subuh.

Berbeda dengan nasi kuning di daerah lain, nasi kuning khas Manado mengandalkan pelengkapnya berupa irisan ikan cakalang, serta daging sapi yang diolah dalam bentuk irisan kecil-kecil.

Telur rebus juga menjadi pelengkap serta ditaburi berbagai bumbu lainnya.

Nasi kuning khas Manado sering disajikan atau dibungkus di daun woka (sejenis janur).

Di Wakeke juga banyak disajikan menu nasi kuning selain tinutuan.

Tetapi yang paling terkenal adalah nasi kuning di Kampung Kodo atau di Rumah Makan Saroja dan Rumah Makan Selamat Pagi.

Jika malam hari, puluhan penjual nasi kuning bertaburan di Komo, yang membuka lapak hingga subuh. 

2. Tinutuan

Tinutuan, bubur bercitarasa gurih khas Manado
Tinutuan, bubur bercitarasa gurih khas Manado (Instagram/hennylzebua)
Halaman
12
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved