Breaking News:

Mencicipi Lezatnya Jerowan Sambas, Bumbu Krengseng Jadi Menu Andalan

Satu makanan di Kawasan Kebayoran Baru di Jakarta Selatan adalah Jerowan Sambas. Jerowan Sambas adalah kuliner yang berasal dari jeroan sapi

(TribunJakarta/Satrio Sarwo Trengginas)
Tempat Makan Jerowan Sambas di Jalan Sungai Sambas VI, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Kamis (27/8/2020). 

TRIBUNTRAVEL.COM - Satu makanan di Kawasan Kebayoran Baru di Jakarta Selatan adalah Jerowan Sambas.

Jerowan Sambas adalah kuliner yag berasal dari jeroan sapi seperti dari paru, lidah, babat, jando dan tetelan.

Hanya ada satu menu yang bukan jeroan, yaitu nasi empal.

Berhubung saya merupakan pencinta jeroan yang belum tobat, maka saya memilih menu nasi jerowan campur.

8 Tempat Makan Bakmi Ayam Enak di Jakarta, Cobain Bakmi di Gang Kelinci

Nasi jerowan campur terdiri dari tiga jenis jeroan.

Kita bisa pilih sendiri jeroan apa saja.

Saya memilih paru, lidah dan babat sebagai menu makan siang.

Ada beberapa pilihan bumbu yang bisa dipilih sebelum dimasak.

Ada bumbu krengseng, cabai hijau, dan mercon.

Namun, bila ingin digoreng polos pun bisa saja.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Arif Setyabudi Santoso
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved