Breaking News:

7 Tempat Makan Legendaris di Hong Kong, Ada yang Telah Berdiri Selama 40 Tahun

Beberapa di antaranya bahkan mendapatkan predikat bintang dari Michelin, penghargaan kelas dunia pada sebuah restoran.

Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
HoneyKids Asia
Ilustrasi traveling di Hong Kong. 

Inti dari cita rasa masakan Cantonese adalah tentang keseimbangan rasa.

Bagi penyuka seafood, rasanya T’Ang Court merupakan pilihan yang tepat.

Salah satu menu andalan di sini adalah nasi goreng yang disajikan dengan saus bechamel lalu dibakar dan disajikan di dalam cangkang kerang.

Seafood di T’Ang Court (Dok. Hong Kong Board Tourism)

3. Shun Kee Typhoon Shelter Seafood

Shun Kee Typhoon Shelter Seafood merupakan restoran seafood yang berlokasi di atas perahu.

Untuk sampai di restoran ini, kamu harus menaiki motor boat terlebih dahulu.

Mantis Prawn merupakan salah satu menu yang harus dicoba, di mana ini adalah udang yang digoreng dengan proses deep-fried yang kemudian ditabur dengan lada putih.

4. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana menjadi yang pertama dan satu-satunya restoran Italia yang berhasil mendapatkan bintang tiga dari Michelin, di luar Italia.

Restoran ini menyajikan hidangan seafood khas Asia yang berpadu dengan cita rasa meriah Italia.

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana (Dok. Hong Kong Board Tourism)

5. Octavium

Octavium, dalam 17 bulan setelah dibuka, berhasil mendapatkan Bintang Satu Michellin di Asia.

Brittany Turbot, salah satu hidangan khas di sini, merupakan perpaduan unik antara terong dan ikan caper yang dimasak dengan teknik sederhana khas Italia.

6. Yat Lok Goose Restaurant

Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved