Breaking News:

Resep Mudah Nasi Goreng Kambing Enak untuk Hidangan Idul Adha

Bosan olahan daging kurban yang itu-itu saja? Coba masak nasi goreng kambing lezat yuk. Berikut lengkap bahan dan cara membuat nasi goreng kambing.

instagram/ngk.bintaro
Nasi Goreng Kambing NGK 

2. Masukkan garam, gula pasir, dan santan. Masak sampai matang, meresap, dan kuah mengering. Angkat.

3. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan nasi putih, tumisan daging kambing, garam, merica bubuk, kari bubuk, dan kecap asin. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang. Aduk rata sampai matang. Sajikan.

Cara Menyimpan Daging Kurban

melansir Kompas.com berjudul "Menyimpan Daging Kambing Kurban, Perlukah Dicuci Terlebih Dahulu?"

Executive Chef Aprez Catering by Amuz Group sekaligus President of Association of Culinary Professionals, Chef Stefu Santoso, memberikan tips dan cara menyimpan daging kurban agar empuk dan tetap enak dimasak.

Salah satunya adalah menjaga suhu.

Dia menganjurkan untuk menyimpan daging kurban pada suhu sekitar 3-5 derajat celcius jika akan disimpan dalam waktu lama.

"Butuh waktu kurang lebih 18 hari supaya jadi lembut dalam kapasitas yang maksimal," kata dia lagi.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved