lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Lebaran tinggal beberapa hari lagi.
Menyambut hari kemenangan, umat Muslim di Indonesia biasanya sudah mempersiapkan berbagai hal, termasuk hidangan untuk disantap bersama keluarga.
Lebaran di Indonesia tak lengkap rasanya jika belum makanan favorit yang tersaji saat Lebaran.
Ada beberapa makanan khas yang selalu ada saat Lebaran di Indonesia.
Berikut makanan khas Indonesia yang biasa disajikan saat Lebaran:
1. Ketupat
Ketupat memang jadi makanan wajib saat Lebaran tiba.
Tak salah memang ketupat jadi ikon Lebaran yang selalu dinantikan.
2. Opor
Opor ayam biasanya dibuat dengan santan yang dibumbui dengan bahan campuran rempah-rempah seperti serai, lengkuas, ketumbar dan banyak lagi.
Opor ayam juga selalu disajikan saat Lebaran dengan tambahan bawang goreng dan kerupuk.
3. Semur
Kuliner khas Indonesia lainnya adalah semur.
Semur adalah daging sapi yang dimasak dengan saus cokelat tua dengan tambahan kecap, bawang putih, pala, tomat hingga cengkeh.
4. Rendang
Rendang adalah satu makanan terbaik di dunia yang berasal dari Indonesia.
Makanan ini berasal dari Minangkabau dan membutuhkan hingga 6 jam memasaknya.
5. Nastar
Nastar jadi kue lebaran khas yang sering disajikan saat Lebaran.
Nastar biasanya memiliki rasa pasta nanas manis dengan kue yang terbuat dari tepung, gula dan telur.
6. Lapis legit
Lapis legit juga jadi kuliner khusus menyambut lebaran yang selalu dinantikan.
Tahukah kamu lapis legit masuk dalam daftar 17 kue paling lezat di dunia tahun 2017 versi CNN.
• Mengenal 7 Tradisi Sambut Lebaran di Indonesia, Ada Ngejot di Bali hingga Pukul Sapu di Maluku
• 5 Tradisi Unik Malam Takbiran di Berbagai Daerah, Mulai Meriam Karbit hingga Tumbilotohe
• Fakta Unik Bebek Peking, Makanan Legendaris yang Sudah Ada Sejak Abad Ke-13
• Resep Ayam Goreng Krispy ala McDonalds, Cocok Jadi Sajian Nikmat saat Buka Puasa
(TribunTravel.com/Arif Setyabudi)
