lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi menu sarapan yang biasa dimakan orang Jepang yang bisa dicoba saat liburan ke Jepang setelah pandemi virus corona berakhir.
Liburan ke Jepang tidak hanya pergi ke berbagai destinasi yang khas di sana, tapi juga jangan melewatkan berbagai kulinernya yang khas.
Beberapa kuliner yang biasa digunakan orang Jepang sebagai menu sarapan seperti nasi, natto, tamagoyaki hingga yakizakana.
Dilansir dari berbagai sumber, TribunTravel merangkum 7 varian menu sarapan orang Jepang yang bisa kamu coba untuk dicicipi.
• 10 Fakta Oreo, Biskuit Populer yang Baru Saja Rilis Oreo Supreme Seharga Rp 269 Juta
1. Nasi
Bagi masyarakat Jepang, nasi sudah menajdi makanan utama dalam menu sarapan mereka dengan tekstur nasi yang berbeda dengan nasi di Indonesia.
Banyak orang Jepang hanya mengkonsumsi nasi saja ketika sarapan, namun ada juga yang menambahkan telur mentah dan saus soya dalam mangkuk nasi mereka.
2. Natto
Natto adalah hasil fermentasi dari kacang kedelai sehingga memiliki tekstur yang lengket dan biasa menjadi menu sarapan bagi orang Jepang.
Natto mempunyai aroma yang kuat dengan rasa yang cukup untuk bagi kamu yang baru pertama kali mencobanya.
Biasanya natto dihidangkan bersama nasi yang masih hangat.
Tamagoyaki atau omelete adalah kuliner yang dibuat dari lapisan telur dengan mirin dan kecap kemudian digulung.
Orang Jepang biasanya menjadikan tamagoyaki menjadi menu sarapan yang disajikan dengan dengan parutan lobak daikon.
Tidak hanya sebagai menu sarapan, tamagoyaki juga biasanya ditambahkan dalam bekal bento anak-anak yang bersekolah.
4. Vegetable Soup
Sajian Vegetable Soup merupakan menu sarapan yang biasanya dihidangkan bersama dengan nasi putih.
Selain itu, terdapat juga sajian Natto yang jadi pelengkap dan penyedap menu sarapan pada vegetable soup.
5. Oyakodon
Oyakodon adalah menu sarapan yang bisanya disajikan di Jepang yang terbuat dari daging ayam kemudian digoreng bersama dengan telur.
Setelah itu, oyakodon disajikan dengan guyuran kuah dari miso soup yang menyegarkan.
6. Tanuki Udon
Udon atau Tanuki Udon adalah mi Jepang yang berukuran besar yang cocok jadi menu sarapanmu ketika sedang berlibur ke Jepang.
Tanuki Udon adalah mi Jepang yang besar dengan taburan adonan tempura goreng di atasnya yang tentunya sangat menggugah selera lidahmu.
7. Yakizakana
Menu sarapan di Jepang lainnya adalah Yakizakana, olahan ikan panggang yang sering dikonsumsi oleh masyarakat setempat.
Orang-orang Jepang percaya bahwa makan ikan saat sarapan akan membuat otak mereka bekerja dengan secara maksimal.
Ikan yang dibakar dan dijadikan menu sarapan pun berbagai macam mulai dari jenis ikan Mackarel hingga ikan Salmon.
LIHAT JUGA:
• 10 Fakta Unik Sushi, Pernah Jadi Alat Pembayaran Pajak di Jepang
• Keunikan Nagaro, Desa di Jepang yang Dihuni oleh Ratusan Boneka Seukuran Manusia
• Fakta Unik Origami, Seni Melipat Kertas dari Jepang yang Melegenda
• 10 Bukti Majunya Teknologi di Jepang, Ada Parkir Mobil Vertikal hingga Sawah Bawah Tanah
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)
