Breaking News:

5 Kuliner Khas Belitung Ini Cocok jadi Menu Buka Puasa, Ada Tahu Bungkus Daun Simpor yang Lezat

Selain keindahan alamnya, Belitung juga mempunyai kuliner lezat yang cocok untuk menu buka puasa.

pegipegi.com
Mie Belitung Atep 

4. Suto Belitung

Suto Belitung
Suto Belitung

Soto atau yang diucapkan masyarakat Belitung dengan sebutan suto banyak dikenal masyarakat Indonesia.

Namun suto khas Belitung ini berbeda.

Suto Belitung disajikan dengan irisan lontong, daging, bihun, dan emping melinjo.

Siraman kuah menambah kelezatan makanan satu ini.

5. Gangan

Gangan
Gangan (tstactic.net)

Para pengunjung mengenal gangan dengan sebutan sup ikan.

Paduan rasa asam dan pedas serta kuahnya yang berwarna kuning memberi sensasi segar di lidah penikmatnya.

Gangan terdiri dari dua jenis, yakni gangan darat dan gangan laut.

Gangan darat menggunakan bahan darat seperti ayam, kancil (pelandok), daging sapi dan lainnya.

Sedangkan gangan laut menggunakan bahan dari laut, yakni berbagai jenis ikan.

Ikan yang paling populer untuk bahan gangan yakni katarap, ikan bulat dan kakap merah.

Istimewanya rasa gangan berasal dari kunyit, asam, lengkuas, sereh dan potongan nanas.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved