TRIBUNTRAVEL.COM - Menjelang Tahun Baru Imlek, berbagai makanan khas mulai dijajakkan.
Beberapa makanan khas perayaan Tahun Baru Imlek memiliki makna tersendiri dan dipercaya mendatangkan keberuntungan.
Keberuntungan pada makanan khas Tahun Baru Imlek tersebut didasarkan pada pengucapan dan tampilan makanan.
Dirangkum TribunTravel, berikut ini deretan makanan khas tahun Baru Imlek beserta maknanya:
1. Jeruk
Salah satu makanan yang memiliki makna saat Tahun Baru Imlek adalah buah jeruk.
Bahkan di setiap acara makan bersama pada perayaan Tahun Baru Imlek, tarveler akan menemukan buah jeruk.
• 7 Tempat Belanja Kue Keranjang di Indonesia untuk Tahun Baru Imlek 2020
Jeruk merupakan simbol bagi perayaan yang meriah dan sebagai buah pembawa rejeki.
2. Nian Gao
Nian Gao lebih dikenal dengan sebutan kue keranjang.
Penjual Nian Gao mulai bermunculan menjelang perayaan Tahun Baru Imlek.
Makanan khas Tahun Baru Imlek tersebut memiliki arti suatu harapan agar selalu beruntung dalam pekerjaan dan kehidupan di sepanjang tahun.
3. Ikan
Salah satu makanan yang dipercaya mendatangkan keberuntungan saat Tahun Baru Imlek adalah ikan.
Ikan segar maupun menu olahan ikan kerap kali dijadikan sebagai menu makan malam saat perayaan Tahun Baru Imlek.
Menu ikan ini dipercaya memiliki filosofi surplus setiap tahun.
4. Yee Sang
Yee Sang adalah masakan berupa salad ikan segar yang ditambah dengan 8 komponen sayur.
Makanan khas ini biasanya disajikan sebagai menu pembuka saat perayaan Tahun Baru Imlek.
Yee Sang memiliki arti kelimpahan hidup dengan masing-masing komponennya yang memiliki harapan untuk tahun yang akan datang.
5. Lapis Legit, Onde-onde, dan Kue Mangkok
Ketiga makanan ini memiliki makna yang berbeda.
Lapis legit dipercaya mendatangkan kekayaan yang berlapis.
Onde-onde dengan isian kacang hijau dipercaya dapat melambangkan kesuburan.
Sedangkan kue mangkok yang berwarna merah melambangkan keceriaan.
• Rekomendasi 9 Tempat Wisata di Pontianak Cocok untuk Liburan Tahun Baru Imlek 2020
• 10 Tempat Wisata Instagramable di Bogor Buat Liburan Tahun Baru Imlek 2020
• 7 Tradisi Unik Tahun Baru Imlek di Berbagai Negara, Mulai Amerika hingga Filipina
• 4 Tradisi Unik Tahun Baru Imlek di China, dari Festival Musim Semi hingga Tidak Bersih-bersih
• 7 Tempat Wisata di Medan untuk Liburan Tahun Baru Imlek 2020, Ada Vihara hingga Istana Maimun
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)