Jangan Pernah Campur Mi dengan Kuah Kaldu, Begini Cara Makan yang Benar

Seorang food blogger spesialis bakmi, Tirta Lie menjelaskan cara yang benar menikmati bakmi.

Jangan Pernah Campur Mi dengan Kuah Kaldu, Begini Cara Makan yang Benar
Ig/bakmizhou
Bakmi Zhou 

TRIBUNTRAVEL.COM - Saat makan bakmi, kebanyakan orang pasti langsung mencampurnya dengan kuah kaldu.

Nyatanya kebiasaan mencampur bakmi dengan kuah kaldu itu sepenuhnya salah.

Ada tata cara khusus untuk menikmati bakmi.

Seorang food blogger spesialis bakmi, Tirta Lie menjelaskan cara yang benar menikmati bakmi.

Jadi Favorit Masyarakat Indonesia, Ini Asal Usul Bakmi

8 Bakmi Jawa Enak di Jogja, Coba Bakmi Pak Geno Langganan Presiden ke-2 RI

TONTON JUGA


Tirta Lie sendiri dianggap sudah pernah mencoba lebih dari 1.000 bakmi di kawasan Jabodetabek.

Ia menuturkan saat makan bakmi, maka yang diutamakan adalah mi. Jadi mi adalah komponen yang harus pertama dicoba.

1. Mencoba mi terlebih dahulu

"Bukan topping-nya, bukan daging-dagingnya. Yang namanya kita makan bakmi ya harus mi dulu yang dimakan agar bisa tahu rasa mi yang asli," paparnya saat ditemui Kompas.com di BayWalk Pluit, Jakarta, Jumat (29/11/2019).

Di mata penikmat bakmi, biasanya akan tergoda untuk menyantap aneka topping. Topping memiliki cita rasa yang lebih kuat dibanding dengan mienya.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved