Lontong Kupang, Kuliner Lezat Khas Surabaya yang Unik dan Menggugah Selera

Lontong Kupang berbahan dasar hewan laut yang bentuknya menyerupai jenis kerang atau tiram, yakni hewan Kupang.

Lontong Kupang, Kuliner Lezat Khas Surabaya yang Unik dan Menggugah Selera
instagram/kulinersby
Lontong Kupang, kuliner Surabaya yang cocok untuk sarapan pagi hari. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Cari kuliner enak saat liburan ke Surabaya, jangan lupa icip Lontong Kupang yang menggugah selera.

Lontong Kupang merupakan kuliner khas Surabaya yang memiliki cita rasa unik.

Lontong Kupang berbahan dasar hewan laut yang bentuknya menyerupai jenis kerang atau tiram, yakni hewan Kupang.

Kupang sendiri merupakan hewan laut yang bentuknya sangat kecil dan memiliki warna tubuh cokelat.

51 Fakta Unik Vietnam, Negeri Naga Biru di Asia Tenggara

12 Tempat Wisata di Malang yang Gratis untuk Liburan Natal dan Tahun Baru

 

Sambut Hari Kartini, NCSA Surabaya Bagikan Resep Masakan Kuno Jepara Ayam Besengek dan Sup Pangsit

7 Monumen Bersejarah yang Menyimpan Misteri Besar, Pernah ke Sana?

Kupang banyak dijumpai di tepi pantai atau sekitar lumpur berair.

Warga yang berburu hewan Kupang biasanya mengolahnya menjadi kuliner lezat, seperti Lontong Kupang.

Banyak warung-warung di Surabaya, Jawa Timur yang menjual kuliner Lontong Kupang di sepanjang wilayah.

Dalam seporsi Lontong Kupang berisi potongan lontong berukuran cukup besar, kupang, dan diguyur dengan kuah khas.

Kupang yang digunakan pun masih segar karena merupakan hasil tangkapan para nelayan dari tepi pantai.

Tak lupa penjual juga menambahkan 'lentho' alias camilan yang berbahan dasar dari ketela yang sudah digoreng.

Bukan hanya lentho saja, beberapa warung penjual Lontong Kupang juga menyediakan sate keong yang gurih dan pedas.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved