Sop Merah Bu Asih, Kuliner Legendaris di Jogja yang Wajib Dicoba

Tidak hanya berbagai kreasi kuliner unik, Yogya juga memiliki banyak destinasi kuliner legendaris. Salah satunya adalah Sop Merah Bu Asih.

Sop Merah Bu Asih, Kuliner Legendaris di Jogja yang Wajib Dicoba
TRIBUNJOGJA.COM / Alexander Ermando
Seporsi Sop Merah beserta nasi dan minuman di Warung SOP Merah Bu Asih 

TRIBUNTRAVEL.COM - Selain Kota Budaya, Yogyakarta juga dikenal sebagai surga kuliner.

Tidak hanya berbagai kreasi kuliner unik, Jogja juga memiliki banyak destinasi kuliner legendaris.

Salah satunya adalah Sop Merah Bu Asih.

Warung ini menempati bangunan sederhana di Jalan Kolonel Sugiyono Non 74, Brontokusuman, Mergangsan, Yogyakarta.

Deretan Tempat Wisata Gratis di Malang yang Menarik Dikunjungi saat Liburan Akhir Pekan

7 Fakta Unik Nepal, Negara yang Dijuluki The Amazon of Asia

Bangunannya persis berada di pojok pertigaan jalan.

Meski sederhana, warung itu bukan main ramainya, terutama saat Tribunjogja.com bertandang pada Senin (14/10/2019) siang lalu. Pengunjung datang silih berganti, ingin menikmati Sop Merah yang terkenal.

Sri Sunarsih (56), sang pemilik mengatakan usaha Sop Merah ia mulai sejak tahun 1993. Lokasinya masih sama hingga sekarang.

"Dulunya ini rumah kakak saya, tempatnya hanya di luar. Sekarang sudah diperluas," kata Bu Asih, panggilan akrabnya.

Sop Merah sendiri rupanya hasil kreasi Bu Asih. Sebelumnya, warung tersebut menjual makanan khas Jawa di malam hari, seperti bakmi dan nasi goreng. Sop Merah juga salah satunya.

Namun lambat laun, Bu Asih menyadari Sop buatannya laris bukan buatan.

Karyawan sedang menyiapkan pesanan Sop Merah yang akan dibungkus. Setiap harinya, Sop Merah Bu Asih menghabiskan hingga 700 porsi
Karyawan sedang menyiapkan pesanan Sop Merah yang akan dibungkus. Setiap harinya, Sop Merah Bu Asih menghabiskan hingga 700 porsi (TRIBUNJOGJA.COM / Alexander Ermando)

7 Pilihan Tiket Murah ke China untuk Liburan Tahun Baru di Guangzhou

Potret Pura Taman Sarasawati dengan Pesona Indah Kolam Bunga Teratai

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved