50 Roti Terbaik di Dunia, Roti Khas Betawi Masuk Daftar

Dalam rangka Hari Roti Dunia yang dirayakan setiap tanggal 16 Oktober, CNN merilis daftar 50 roti terbaik di dunia.

50 Roti Terbaik di Dunia, Roti Khas Betawi Masuk Daftar
Instagram/franceleclerc
Roti terbaik di dunia 

TRIBUNTRAVEL.COM - Apakah itu roti? Mungkin yang langsung terbayang roti tawar putih atau roti croissant.

Sangat mudah membayangkan roti, tetapi sulit untuk mendefinisikannya.

Sejarahwan roti Willain Rubel seperti dikutip dari CNN.com, beragumen bahwa membuat definisi yang kaku terhadap roti merupakan hal yang sia-sia.

" Roti pada dasarnya apa yang dikatakan budaya Anda, tidak harus terbuat dari tepung jenis tertentu," kata William yang merupakan penulis buku "Bread: A Global History".

TONTON JUGA

Ia lebih senang berfokus pada apa fungsi roti itu sendiri, mulai dari sebagai makanan bagi para tentara hingga sebagai cadangan makanan pada musim dingin.

Saat ini, roti menampilkan begitu beragam variasi yang mencitrakan tradisi makanan dunia.

Dalam rangka Hari Roti Dunia yang dirayakan setiap tanggal 16 Oktober, CNN merilis daftar 50 roti terbaik di dunia.

7 Roti Bakar Paling Enak yang Bisa Kamu Nikmati di Yogyakarta
7 Roti Bakar Paling Enak yang Bisa Kamu Nikmati di Yogyakarta (Kolase IG)

Roti-roti terbaik itu dikurasi oleh chef pastry yang juga merupakan penulis perjalanan dan kuliner, Jen Rose Smith.

Salah satu roti yang masuk dalam daftar ini adalah roti gambang dari Indonesia.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved