Breaking News:

5 Kuliner Ekstrem di Jogja, Ada Daging Ular Kobra dan Tongseng Kelelawar

Kuliner ekstrem bisa juga ditemukan di Jogja. Mulai dari olahan ular kobra hingga kelelawar.

Editor: Kurnia Yustiana
encirclephotos.com
Ilustrasi kuliner ekstrem. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Tak hanya tempat wisata, kuliner Jogja juga menarik dieksplor saat liburan akhir pekan.

Selain aneka makanan khas, ada pula kuliner ekstrem di Jogja.

Kuliner ekstrem di Jogja ini terbuat dari bahan yang tidak biasa.

Mungkin ada yang membuat traveler bergidik saat mengetahui daging apa yang digunakan sebagai bahan dasarnya.

Pilihan kuliner ekstrem di Jogja bisa traveler termukan saat liburan akhir pekan di sana.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini kuliner ekstrem di Jogja:

1. Tongseng kelelawar

Ilustrasi kuliner kelelawar atau codot goreng di Kecamatan Panggang, Gunungkidul, Yogyakarta.
Ilustrasi kuliner kelelawar atau codot goreng di Kecamatan Panggang, Gunungkidul, Yogyakarta. (Kompas.com/Markus Yuwono)

Warung Ibu Romiyati di Jalan Bantu Km 5,5 Jogja, menyajikan kuliner ekstrem di Jogja.

Bukan tongseng biasa, yang dimasak di Warung Ibu Romiyati adalah tongseng kelelawar.

Rupanya Romiyati mengolahnya menjadi masakan yang disukai pecinta kuliner ekstrem di Jogja.

Pemilik warung mengolahnya dengan bumbu rahasia yang menjadikan tongseng kelelawar cukup terkenal.

Harga seporsinya mulai dari Rp 7 ribuan.

Konon, jika mengonsumsi tongseng kelelawar bisa menyembuhkan penyakit asma.

7 Kuliner Ekstrem di Korea Selatan, Siapkan Nyali Sebelum Mencoba

3 Restoran yang Menyajikan Kuliner Ekstrem, Sajikan Belatung dan Ular Derik Goreng

8 Kuliner Ekstrem di India, Ada Olahan Semut Merah dan Kepompong Ulat

2. Tongseng bulus

Bulus merupakan sejenis kura-kura yang sering dijadikan hewan peliharaan.

Di Jogja ternyata terdapat warung yang menjual olahan dari hewan bulus.

Warung Ibu Rini menjual kuliner ekstrem di Jogja berupa daging bulus, sirip bulus yang telah diolah dengan ragam rempah-rempah.

Daging bulus dinilai bertekstur mirip dengan daging kambing.

Sedangkan sirip bulus dinilai mirip dengan tekstur dari kikil sapi.

Warung Ibu Rini juga menjual olahan lain, seperti minyak bulus, hati bulus, hingga otak bulus.

Alamat warung yang menjual kuliner ekstrem di Jogja ini di Jalan Kranggan No. 1.

4 Tempat Makan yang Menjual Cig Kofte, Kuliner Ekstrem di Turki

7 Kuliner Ekstrem di Vietnam, Berani Coba Cacing Goreng?

5 Kuliner Ekstrem di Taiwan, Berani Coba Telur Berusia 1.000 Tahun?

3. Ular kobra

Sate Kobra, dan beragam kuliner ekstrem di Vietnam
Ilustrasi sate kobra (Ig/dentist.chef)

Saat liburan akhir pekan di Jogja, kamu bisa menemukan olahan daging ular kobra di Rumah Makan Kobra.

Rumah Makan Kobra terletak di Jalan Hayam Wuruk 19 Lempuyang Wangi, Jogja.

Mendengar namanya saja mungkin sudah membuatmu bergidik.

Rumah Makan Kobra menyajikan menu kuliner ekstrem di Jogja yang berbahan dasar hewan melata yang diolah menjadi beragam menu.

Mulai dari tongseng kobra, sate kobra, sup kobra, bahkan burger kobra.

Untuk menikmati olahan daging kobra di Rumah Makan Kobra, cukup merogoh kocek mulai dari Rp 8 ribu hingga Rp 30 ribu per porsi.

Tonton juga:

4. Swike

ilustrasi kuliner swike yang berbahan dasar katak
Ilustrasi kuliner swike (Instagram.com/ @ndie_liem)

Kuliner ekstrem di Jogja berikutnya adalah olahan swike.

Satu di antara warung swike terkenal di Jogja yaitu Warung Swike Ny. Teguh.

Warung Swike Ny. Teguh berada di Jalan Magelang km 5, Jogja.

Menu yang ditawarkan sangat bragam, ada swike semur, swike saus tiram, hingga swike kuah tauco.

Harga seporsi olahan swike di Warung Swike Ny. Teguh cukup murah, mulai dari Rp 12 ribu per porsi.

5. Kepompong goreng

Kepompong ulat merupakan hama bagi petani yang harus segera dibasmi.

Namun saking banyaknya kepompong yang muncul saat musim hujan, warga setempat menjadikannya bahan pangan.

Bisa dibilang olahan kepompong ini menjadi kuliner ekstrem di Jogja.

Biasanya kepompong ulat diolah dengan cara digoreng dan dijadikan camilan.

Warung yang menjual kepompong goreng terkenal adalah Lesehan Pari Gogo.

Untuk menikmati seporsi kepompong goreng kamu cukup membayar mulai dari Rp 10 ribu per porsi.

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved