Breaking News:

Jadi Ibu Kota Baru, 10 Kuliner Khas Kalimantan Timur Ini Wajib Traveler Coba

Nah traveler yang berkunjung ke Kalimantan Timur wajib mencoba beberapa kuliner khas di sana.

instagram/zoeriio
Ayam Cincane, kuliner khas Kalimantan Timur yang wajib traveler coba saat berkunjung ke sana. 

2. Ayam Cincane

Ayam Cincane merupakan ayam kampung yang dibakar dan dinikmati dengan sambal tomat.

Meski sekilas mirip dengan olahan ayam lainnya, namun ayam cincane punya ciri khas yakni bumbunya.

Sebelum dibakar, ayam cincane biasanya direbus terlebih dahulu dengan bumbu khusus.

Setelah itu dilumuri dengan bumbu dan dibakar hingga kecokelatan.

Baru setelah itu dilumuri dengan sambal tomat.

Ayam Cincane ini biasanya dihidangkan saat acara resmi seperti saat pernikahan.

Kuliner khas Kalimantan Timur ini wajib traveler coba saat berkunjung ke sana.

3. Nasi Bekepor

Kuliner khas Kalimantan Timur berikutnya ada Nasi Bekepor.

Nasi Bekepor adalah hidangan yang cukup sulit dicari namun karena lezatnya kuliner ini banyak orang yang mencarinya.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved