Breaking News:

Jadi Ibu Kota Baru, 10 Kuliner Khas Kalimantan Timur Ini Wajib Traveler Coba

Nah traveler yang berkunjung ke Kalimantan Timur wajib mencoba beberapa kuliner khas di sana.

instagram/zoeriio
Ayam Cincane, kuliner khas Kalimantan Timur yang wajib traveler coba saat berkunjung ke sana. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Kalimantan Timur terpilih sebagai lokasi ibu kota baru Republik Indonesia.

Sebelumnya pada Senin (26/8/2019), Preside Ir. Joko Widodo (Jokowi) telah menyampaikan lokasi ibu kota baru Republik Indonesia di Istana Negara.

Lokasi yang dipilih sebagai ibu kota baru berada di Kabupaten Penajam Paser Utara dan Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur.

Menjadi ibu kota baru, membuat Provinsi Kalimantan Timur banyak menjadi perbincangan publik.

Nah, traveler yang berkunjung ke Kalimantan Timur wajib mencoba beberapa kuliner khas di sana.

Dirangkum TribunTravel, berikut 10 kuliner khas Kalimantan Timur yang wajib traveler coba:

1. Sate Payau

Sate payau merupakan kuliner khas Kalimantan Timur yang terbuat dari daging rusa.

Tekstur sate payau ini lebih lembut dibandingkan daging sapi dan rasanya manis.

Namun, sate payau hanya bisa traveler temukan saat upacara adat Kalimantan Timur atau saat festival kesenian.

Tonton juga: 

Cara ke Penajam Paser Utara dari Balikpapan, Paling Cepat Naik Speedboat

Traveling ke Lokasi Ibu Kota Baru, Ini 5 Hotel Murah di Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

2. Ayam Cincane

Ayam Cincane merupakan ayam kampung yang dibakar dan dinikmati dengan sambal tomat.

Meski sekilas mirip dengan olahan ayam lainnya, namun ayam cincane punya ciri khas yakni bumbunya.

Sebelum dibakar, ayam cincane biasanya direbus terlebih dahulu dengan bumbu khusus.

Setelah itu dilumuri dengan bumbu dan dibakar hingga kecokelatan.

Baru setelah itu dilumuri dengan sambal tomat.

Ayam Cincane ini biasanya dihidangkan saat acara resmi seperti saat pernikahan.

Kuliner khas Kalimantan Timur ini wajib traveler coba saat berkunjung ke sana.

3. Nasi Bekepor

Halaman
1234
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved