lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Tengkleng kambing khas Solo pas sekali dinikmati saat libur Idul Adha 2019 bareng keluarga.
Tengkleng kambing khas Solo merupakan olahan tulang dan daging kambing yang dimasak dengan bumbu spesial.
Traveler di Solo dan sekitarnya, tengkleng kambing khas Solo tidak boleh kamu lewatkan ketika libur Idul Adha 2019.
Kuliner daging kambing sendiri memang menjadi santapan khas di momen libur Idul Adha 2019.
Dirangkum TribunTravel, berikut ini rekomendasi kuliner 6 tengkleng kambing khas Solo:
Tengkleng Klewer Bu Edi menjadi satu di antara warung makan yang populer.
Terbukti dengan banyaknya pelanggan yang rela antre demi mencicipi seporsi tengkleng kambing khas Solo ini.
Lokasi Tengkleng Klewer Bu Edi berada di bawah gapura Pasar Klewer, Solo.
Penyajian tengkleng kambing khas Solo di sini cukup unik, sebab tidak menggunakan piring atau mangkuk melainkan dengan daun pisang.
Tengkleng Klewer Bu Edi buka pukul 12.00 hingga 16.00 WIB, jika kamu tidak ingin kehabisan ada baiknya untuk mengantre sejak sebelum warung buka.
2. Tengkleng Rica Pak Manto
Selain Tengkleng Klewer Bu Edi, ada juga rekomendasi kuliner tengkleng kambing khas Solo lain yang tidak kalah populer.
Coba Tengkleng Rica Pak Manto, rasa yang ditawarkan sedikit berbeda.
Kekhasan Tengkleng Rica Pak Manto ini dari tambahan merica yang akan memberikan sensasi rasa pedas.
Selain tengkleng, di warung makannya juga menjual aneka makanan lain seperti sate buntel, tongseng, gulai, dan sate kambing.
Jika kamu penasaran dengan rasa Tengkleng Rica Pak Manto, lokasinya berada di Jalan Honggowongso 36, Laweyan, Solo.
Warung makan buka mulai pukul 07.00 sampai 19.00 WIB.
3. Tengkleng Kambing Bu Pon
Tengkleng Kambing Bu Pon berlokasi di Jalan Kapten Mulyadi, Shelter Lojiwetan, Kedung Lumbu, Pasar Kliwon, Solo.
Satu porsi tengkleng kambing khas Solo di sini punya isian yang lengkap.
Mulai dari potongan iga, sumsum, dan potongan bagian kepala kambing.
Warung makan Tengkleng Kambing Bu Pon buka dari pukul 08.00 WIB sampai habis.
Tonton juga:
4. Tengkleng Mbak Diah
Lokasi Tengkleng Mbak Diah berada di kawasan Desa Kwarasan, Tanjunganom, Grogol, Solo.
Mampirlah ke Tengkleng Mbak Diah untuk menikmati tengkleng kambing khas Solo.
Selain menu tengkleng di warung ini kamu juga bisa mencicipi sate kambing, tongseng, hingga gulai.
Warung tengkleng ini buka pada pukul 09.00 hingga 21.00 WIB.
5. Tengkleng Bu Jito Dlidir
Tengkleng Bu Jito Dlidir berlokasi di Jalan Kolonel Sugiono No.67, Kadipiro, Banjarsari, Kota Solo.
Cara masaknya sangat spesial, yakni dengan dipresto selama tiga hingga lima jam.
Sehingga menghasilkan aroma kambing yang pas dan menghasilkan tekstur daging yang lebih lembut.
Hasilnya, daging yang menempel pada tulang mudah terlepas.
• Nikmatnya Makan Tengkleng dalam Porsi Gajah di Tengkleng Gajah Yogyakarta
• Tengkleng Yu Tentrem, Kuliner Solo yang Sering Dipesan Keluarga Cendana hingga Menteri Era Jokowi
• Libur Idul Adha 2019 Bareng Keluarga, Nikmati Lezatnya 7 Sate Buntel di Solo
• 7 Tempat Wisata di Jogja yang Bisa Dikunjungi saat Lebaran Idul Adha 2019
• Selain Sate Kambing, Ini 8 Nasi Goreng Enak di Jakarta untuk Temani Libur Idul Adha 2019
• Libur Idul Adha 2019, Kunjungi 6 Tempat Wisata di Sukoharjo
6. Tengkleng Yu Tentrem
Satu lagi tengkleng kambing khas Solo yang sayang dilewatkan yaitu tengkleng Yu Tentrem.
Lokasinya di Kadipiro, Banjarsari, Solo.
Tengkleng Yu Tentrem mempunyai ciri khas berkuah bening, tetelan daging yang empuk dan tidak berbau prengus.
Tengkleng kambing khas Solo ini pun menjadi salah satu favorit traveler yang berlibur kemari.
Satu porsi tengkleng Yu Tentrem harganya sekitar Rp 35.000, termasuk nasi, minuman dan kerupuk.
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
