Breaking News:

Liburan ke China

8 Kuliner Favorit Wisatawan saat Berkunjung ke China, Ada yang Mirip Lumpia

China tidak hanya memiliki beragam destinasi menarik untuk dikunjungi, namun juga memiliki kuliner yang menguggah selera.

instagram/misshkcooking
Spring Rolls atau yang mirip dengan lumpia ini merupakan kuliner paling populer di China. 

Wonton biasanya direbus dan disajikan dalam sup atau terkadang digoreng.

Pengisian wonton dapat berupa daging babi atau udang yang dipotong dadu.

5. Pangsit

Dengan sejarah panjang lebih dari 1.800 tahun, pangsit adalah makanan tradisional yang populer di China Utara.

Pangsit (饺子) terdiri dari daging cincang dan sayuran cincang yang dibungkus dengan sepotong tipis adonan kulit.

Tambalan yang populer adalah daging babi cincang, udang potong dadu, ayam giling, daging sapi, dan sayuran.

Mereka bisa dimasak dengan merebus, mengukus, atau menggoreng.

Pangsit adalah hidangan tradisional yang dimakan pada Malam Tahun Baru China.

6. Chow Mein

"Chow mein" (炒面) adalah pelafalan Kanton dari huruf Cina di atas, yang berarti mi goreng.

Secara umum, hidangan tumis ini terdiri dari mi, daging (biasanya ayam, sapi, udang, atau babi), bawang dan seledri.

Untuk membuat chow mein, mi harus dimasak dalam air mendidih sebentar.

Setelah menjadi dingin, maka lanjutkan ke langkah tumis.

7. Bebek Peking Panggang

Bebek Peking (北京 烤鸭) adalah hidangan terkenal dari Beijing, dan dianggap sebagai salah satu hidangan nasional Tiongkok.

Bebek Peking gurih karena kulitnya yang tipis dan renyah.

Bebek Peking yang diiris sering dimakan dengan pancake, saus kacang manis, atau kedelai dengan bawang putih tumbuk.

8. Spring Rolls

Spring rolls (春卷) adalah dim sum berbentuk silinder.

Sekilas, Spring rolls mirip dengan lumpia yang memiliki isian berupa sayuran atau daging, dan rasanya bisa manis atau gurih.

Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved