TRIBUNTRAVEL.COM - Daftar kuliner di China yang bisa dijadikan menu makan malam.
Saat liburan ke China, kudapan lezat berikut ini wajib kamu coba saat wisata kuliner.
Bahkan deretan kuliner di China bisa dijumpai dengan mudah di beberapa restoran dan street food China.
Jika kamu bingung mencari menu makan malam, kuliner di China berikut ini bisa menjadi pilihan yang pas.
LIHAT JUGA:
Melansir dari beberapa sumber, berikut kuliner di China yang bisa jadi pilihan untuk menu makan malam.
1. Tangculiji
• 6 Rekomendasi Hotel Murah di Dekat Chinatown Singapura
Tangculiji merupakan hidangan yang berasal dari Sichuan dan sangat populer di berbagai restoran China.
Bahan utama menu Tangculiji menggunakan daging babi yang diolah dengan dicampur tepung lalu digoreng.
Biasanya Tangculiji diberi saus asam manis, pedas, manis, ataupun gurih.
Tangculiji termasuk satu diantara banyak makanan tradisional khas Tionghoa yang selalu disajikan bersama nasi panas.
2. La Ji Zi
• 6 Oleh-oleh yang Wajib Dibeli Seusai Liburan ke China
La Ji Zi adalah makanan terpopuler di China yang dijual di berbagai restoran hingga street food.
Bahan utama menu La Ji Zi terbuat dari daging ayam yang dipotong menjadi bentuk dadu dan digoreng hingga kering.
Setelah itu La Ji Zi akan diolah dengan diberi bumbu rempah khas China untuk beberapa saat agar meresap ke dalam daging.
Bagi pecinta pedas, saat memesan menu La Ji Zi bisa meminta rasa ekstra pedas dan lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat.
3. Mapo Doufu
• Daftar 3 Tempat Wisata di China yang Bertema Toy Story
Satu di antara banyak makanan paling terkenal di China adalah Mapo Doufu.
Terbuat dari tahu putih yang dipotong ukuran dadu kecil, Mapo Doufu menjadi hidangan pas untuk disantap malam hari.
Biasanya Mapo Doufu dihidangkan bersamaan dengan daging giling dan bubuk cabai agar rasanya lebih pedas.
Tentu saja tekstur menu Mapo Doufu ini sangat lembut dan rasanya lezat.
4. Sanbeiji
• Kapan Waktu yang Tepat untuk Liburan ke China?
Sanbeiji terbuat dari daging ayam yang dimasak secara khusus.
Sesuai dengan namanya, Sanbeiji yang berarti tiga cangkir, untuk mengolah menu ini dibutuhkan banyak bumbu khusus.
Hal ini dilakukan untuk menciptakan cita rasa khas yang mampu menggoyang lidah.
Melalui proses masak yang cukup lama, tentu saja tekstur daging menu Sanbeiji sangat lembut dan bumbunya meresap hingga ke dalam daging.
5. Gong Bao Ji Ding
• 8 Aplikasi yang Wajib Diunduh saat Liburan ke China
Sama seperti La Ji Zi, menu Gong Bao Ji Ding ini terbuat dari daging ayam yang dipotong dadu.
Untuk mengolah Gong Bao Ji Ding dibutuhkan beberapa bumbu untuk membuatnya berwarna kecokelatan.
Biasanya Gong Bao Ji Ding dicampur dengan kacang yang akan menghadirkan tekstur renyah dan gurih saat dimakan.
6. Bebek Peking
Bebek Peking terbuat dari daging bebek yang sudah melegenda di semua wilayah.
Proses membuat Bebek Peking dengan cara dipanggang dan diberi dengan saus asam manis supaya lebih lezat.
Biasanya warga China mengonsumsi Bebek Peking dengan nasi hangat dan sup merah.
Bebek Peking merupakan kuliner yang cocok untuk jadi menu makan malam.
• Viral Video Pendaki Thoriq Hilang di Gunung Piramid Bondowoso, Berikut Penjelasan Tim SAR
• Tiket Kereta Bandara Diskon 57 Persen selama Bulan Juli 2019, Berikut Daftarnya
• Mengintip Potret Serunya Menikmati Salju Jawa di Dieng
• 5 Ritual Unik dari Berbagai Negara saat Gerhana Matahari
• Kenapa Gerhana Matahari Total Hari Ini Tidak Terlihat di Indonesia? Ini Penjelasan BMKG
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)