lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Daftar 5 kuliner khas Korea Selatan yang cocok dinikmati saat musim panas.
Liburan ke Korea Selatan saat musim panas ternyata bisa jadi pilihan tepat.
Traveler bisa menikmati keindahan destinasi terbaik hingga kuliner menggugah selera saat musim panas di Korea Selatan.
Mulai dari Patbingsu, Samgyetang hingga Kongguksu bisa jadi pilihan kuliner saat liburan musim panas di Korea Selatan.
Berikut lima kuliner khas Korea Selatan yang cocok dinikmati saat musim panas, dirangkum TribunTravel dari beberapa sumber:
1. Patbingsu
Kuliner khas Korea Selatan yang cocok dinikmati saat musim panas ada Patbingsu.
Patbingsu merupakan es campur yang sangat digemari masyarakat lokal dan wisatawan.
Es campur ini disajikan dengan tambahan es krim matcha di atasnya.
Tonton juga:
Kamu bisa memilih es krim dengan rasa berbeda, seperti red bean, vanila, atau cokelat.
Kamu bisa menambahkan topping sesuai pilihanmu karena disediakan banyak topping.
Seporsi Patbingsu ini berukuran jumbo, sehingga bisa dinikmati untuk dua orang.
• 6 Kuliner Tengah Malam di Jogja, Cocok untuk Traveler yang Suka Begadang
• Pakai Aplikasi Peta Digital, Wisatawan Ini Tersesat dan Terjebak di Tengah Kebun Teh
• Sebelum Liburan, Cek Prakiraan Cuaca 33 Kota Besar di Indonesia Besok Selasa 25 Juni 2019
2. Samgyetang
Samgyetang asal Korea Selatan ini terbuat dari ayam yang masih muda.
Ayam yang dipilih harus masih muda karena rasanya lebih enak dan lebih empuk.
Dalam perut ayam diisi dengan beras, jujube, bawang putih, dan jahe.
Ayam dimasak dalam air mendidih yang telah dicampur ginseng.
Dalam proses memasak sengaja menggunakan ginseng untuk menghangatkan bagian dalam tubuh saat dikonsumsi.
3. Kimchimari Guksu
Kimchimari Guksu merupakan hidangan mi dingin asal Korea Selatan yang diminati saat musim panas.
Hidangan ini berbahan dasar mi dan diberi kuah kimchi dingin.
Dalam semangkuk Kimchimari Guksu terdapat telur rebus, daun bawang, hingga irisan mentimun.
Masyarakat lokal lebih senang menikmati Kimchimari Guksu dengan menambahkan minyak wijen dan taburan wijen yang disangrai.
4. Kongguksu
Berbeda dengan ramyeon, Kongguksu ini berbahan dasar dari mi namun kuahnya menggunakan sari kedelai.
Dalam semangkuk Kongguksu berisi mi, mentimun, tomat, dan kuahnya diberi potongan es batu.
Biasanya warga setempat menikmati Kongguksu untuk saat musim panas, karena dianggap lebih menyegarkan.
Kamu yang suka dengan rasa manis boleh menambahkan gula ke dalam kuah yang disajikan di setiap meja makan restoran.
5. Naengmyeong
Naengmyeong merupakan makanan Korea Selatan yang berbahan dasar dari mi dan diberi kuah dingin.
Bisanya Naengmyeong disajikan dalam dua varian rasa, yakni original dan pedas.
Naengmyeon disajikan dalam mangkuk stenlis agar dinginnya tetap awet.
Dalam semangkuk Naengmyeon berisi mi, irisan mentimun, buah pir, hingga telur rebus.
Selain memiliki rasa pedas, Naengmyeong juga memiliki rasa yang segar dari buah pir dan kuah yang dingin.
• 7 Hal yang Dilarang Dilakukan di Korea Selatan, Termasuk Main Game Online
• Panduan Lengkap Cara Mudah dan Cepat Buat Visa Korea Selatan 2019
• Liburan Hemat ke Korea Selatan, Kunjungi 10 Tempat Wisata Gratis Ini
• 7 Langkah Mudah Ajukan Visa Korea Selatan Agar Cepat Diterima
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
