TRIBUNTRAVEL.COM - Menyambut Hari Raya Idul Fitri, biasanya warga Indonesia menyajikan aneka hidangan spesial lebaran.
Mulai dari opor, rendang, sambal goreng ati ampela, hingga semur daging sapi sebagai teman makan ketupat.
Selain hidangan khas lebaran di atas, Hari Raya Idul Fitri di Indonesia juga identik dengan aneka kue kering khas lebaran.
Di antaranya nastar, putri salju, kastengel keju, lidah kucing hingga kukis cokelat.
Sudah menyiapkan menu hidangan apa saja untuk menyambut lebaran tahun ini, Travelers?
Jika kamu berniat masak semur daging sapi, TribunTravel punya resep mudah membuat semur daging untuk sajian khas lebaran.
Berikut resep resep mudah membuat semur daging sapi untuk sajian khas lebaran yang enak dan lezat dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber.
• 5 Kisah Orang Mendadak jadi Jutawan Karena Menemukan Benda Tak Terduga
• Rekomendasi Kuliner Oleh-oleh ketika Mudik Lebaran di Medan
• 7 Makanan Penurun Kolestrol, Cocok Dihidangkan Usai Santap Makanan Bersantan
• Update Info Prakiraan Cuaca 33 Kota di Indonesia Hari ini, Rabu 5 Juni 2019
TONTON JUGA :
Bahan-bahan:
250 gr daging sapi
6 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 butir kemiri
1/2 sdm ketumbar
1/4 sdt merica
1 ruas jahe
2 buah sereh
1 buah tomat
2 lembar daun salam
Kecap manis
Gula jawa
Garam
Penyedap rasa
Cara memasak:
1. Rebus daging hingga setengah matang angkat dan potong sesuai selera
2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kemiri, jahe dan tomat iris halus, sereh.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
4. Masukan irisan tomat, sereh dan daun salam diberi air masukan gula jawa, tunggu gula jawa sampe meleh lalu masukan potongan daging sapinya.
5. Aduk sebentar lalu diamkan.
6. Tunggu sampai kuah menyusut setengahnya kemudian masukan garam, penyedap rasa dan kecap manis.
7. Tutup dan diamkan, tunggu sampai kuah mengental.
• LIPI Berhasil Temukan 16 Spesies Keong Darat dari Berbagai Daerah di Jawa
• 6 Mitos Tentang Cara Bertahan Hidup yang Ternyata justru Membahayakan Nyawa
• Mudik Lebaran 2019 Disebut Lebih Lancar, Tidak Macet, dan Angka Kecelakaan Menurun, Ini Sebabnya
• Suasana Salat Idul Fitri Warga Lereng Gunung Merapi
TribunTravel.com/rizkytyas