Mi Des Bantul, Hidangan Khas Pundong dengan Bahan Dasar Ketela

Sebagai destinasi wisata kuliner, Yogyakarta memang memiliki beragam jenis kuliner yang siap memanjakan lidah.

Mi Des Bantul, Hidangan Khas Pundong dengan Bahan Dasar Ketela
instagram/midesmbakanik
Mi Des khas Pundong yang terbuat dari tepung ketela 

TRIBUNTRAVEL.COM - Berlibur ke Yogyakarta kurang lengkap jika tidak mencicipi kulinernya.

Sebagai destinasi wisata kuliner, Yogyakarta memang memiliki beragam jenis kuliner yang siap memanjakan lidah.

Salah satu kuliner khas yang bisa traveler nikmati ketika berada di Kawasan Bantul Yogyakarta adalah Mi Des.

Mi Des merupakan olahan mi yang dimasak dengan kuah maupun digoreng.

Mi Des
Mi Des (instagram/profesorlaper)

Berbeda dengan kebanyakan mi yang biasanya dibuat dari tepung terigu, bahan baku untuk membuat mi des ini justru menggunakan tepung ketela atau tapioka.

Perbedaan lainnya yang mencolok adalah ukuran minya pun lebih besar daripada mi biasa.

Tonton juga: 

Karena terbuat dari sari pati ketela, mi ini memiliki tingkat kekenyalan yang lebih dibandingkan mi biasanya.

Nama mi des sendiri adalah kependekan dari bakmi pedes, dan rasa dari olahan mi yang satu ini memang pedas.

Dekat Stasiun Tanah Abang, 3 Museum Ini Bisa Jadi Pilihan Wisata di Jakarta

Sambut Libur Lebaran, Ancol Luncurkan Wahana Air Terbesar di Indonesia

Jika dilihat sepintas, penampilan dari mi des hampir sama dengan bakmi jawa.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved