lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Ketika berkunjung ke Bandung, santapan khas kuliner Sunda adalah pilihan yang tepat dan patut untuk dicoba.
Satu di antara rumah makan khas Sunda harga terjangkau di Bandung adalah Paviliun Sunda.
Paviliun Sunda berlokasi di Jalan RE Martadinata No 97, Citarum, Kota Bandung.
Rumah makan tersebut memiliki ciri khas bangunan bergaya khas Sunda moderen.
Pada bagian depan bangunannya, terdapat plang bertuliskan 'Paviliun Sunda' yang berdiri kokoh di piggiran jalan.
Terdapat pula halaman parkir yang luas, sehingga pengendara mobil tidak akan kesulitan untuk memakirkan kendaraannya.
Di bagian dalamnya sangat terasa luas, dan anda akan merasakan suasana yang nyaman dengan iringan musik Sunda.
Tak hanya itu, anda pun juga disambut sangat ramah oleh para karyawan Paviliun Sunda.
Oleh karyawan di sana, anda langsung dipersilakan untuk duduk di kursi yang telah disediakan.
Untuk tempat makannya, Paviliun Sunda dilengkapi fasilitas bangku dan meja kayu yang dapat menampung lebih dari 400 orang lebih.
Bagi yang ingin bersantai sambali menikmati sejuknya udara Bandung, anda bisa memilih area lesehan yang dilengkapi kolam ikan berukuran panjang.
Menu yang ditawarkan di Paviliun Sunda keseluruhannya adalah masakan khas Sunda dan hidangan laut.
Di antaranya tersedia aneka nasi (nasi tutug oncom, nasi pepes bakar, nasi liwet, nasi goreng ayam, nasi goreng ikan asin, dan lainnya).
Aneka tumis (tumis kangkung jambal, tumis kangkung balacan, tumis brokoli saus tiram, tumis toge ikan asin, semur jengkol, balakutak, dan lainnya).
Aneka kuah (sayur asem, sop buntut, sop buntut bakar rica, sop iga, sop iga bakar, dan lainnya).
Aneka ikan (gurame bakar, gurame goreng, gurame saos Padang, kerapu rica-rica, barakuda asam manis, kakap rica-rica, nila saus Padang, dan lainnya).
Aneka cumi (cumi goreng tepung, cumi cabe garam, cumi saus tiram, dan lainnya).
Aneka kerang (kerang hijau rebus, kerang hijau bakar, kerang hijau bawang putih, kerang darah bakar, kerang darah saos tiram, kerang darah saos Padang, dan lainnya).
Aneka udang (udang goreng tepung, udang bakar madu, udang saos Padang udang cabe garam, udang asam manis, dan lainnya).
Aneka ulekan (karedok, pencok leunca, pencok kacang panjang, dan receuh bonteng).
Serta menu lainnya yang terdiri dari ayam penyet sambal matah, ayam bakar ala paviliun ayam cabe hijau, babat, gepuk, asin jambal,dan sebagainya.
Sebagai pelengkap makanan, anda bisa memilih sambal dadakan, sambal matah, sambal mangga, sambal terasi, sambal hejo, lalapan, kol goreng, dan lainnya.
Keseluruhan menu tersebut disajikan dengan konsep open kitchen. Pengunjung tinggal memilih sendiri makanan yang diiginkan. Setelah itu barulah diantarkan ke meja masing-masing.
Selain makanannya, minuman yang disediakan di Paviliun Sunda juga beragam. Yaitu jus stroberi sirsak, jus melon jeruk leci, jus alpukat, jus sirsak, jus melon, bajigur, bandrek, kopi susu, cappucino, teh lemon, dan pilihan minuman lainnya sesuai selera Anda.
Harga makanan (tuangeun) di Paviliun Sunda berkisar antara Rp 4000 hingga Rp 98.900. Sedangkan harga minumannya dihargai mulai dari Rp 3.500 hingga Rp 20.500.
Marketing Paviliun Sunda, Dading Kalbuadi, menuturkan, Paviliun Sunda ini sudah berdiri sejak 22 Januari 2015.
"Meski baru menginjak 4 tahun, Paviliun Sunda terus menunjukkan perkembangan yang sangat pesat dan sangat menjanjikan. Hal tersebut terbukti dari banyaknya pengunjung yang datang hingga ratusan orang pada hari biasa," ujar Dading kepada Tribun Jabar, ditemui di Rumah Makan Paviliun Sunda, Kamis (16/5/2019) siang.
Dading mengaku, yang menjadi ciri khas Paviliun Sunda adalah turut menyediakan aneka menu hidangan laut berkualitas dan cita rasa berselera tinggi.
"Tujuan kami menghadirkan hidangan laut agar menu yang ditawarkan di sini lebih bervariasi dan banyak pilihannya ," jelas Dading.
Dading menambahkan, Khusus bulan Ramadahan, Paviliun Sunda menyediakan paket Ramadhan Bukber Kuy! Harganya mulai dari Rp 50.000/pax nett hingga Rp 100.000 /pax nett, plus gratis tajil.
"Selain paket tersebut, kami juga menawarkan paket ririungan makan bareng tanpa piring untuk 4 orang sampai 10 orang. Harga paketnya Rp 199.000 hingga Rp 649.000," kata Dading.
Jam operasional Paviliun Sunda dibuka setiap hari pada pukul 10.00 sampai 23.00.
Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Kuliner Sunda Nikmat Harga Terjangkau di Rumah Makan Paviliun Sunda
