Apakah Boleh Mengonsumsi Makanan dari Kaleng yang Peyok?

Tidak semua makanan kaleng baik untuk dikonsumsi. Saat membeli produk makanan kaleng, sebaiknya memperhatikan kemasannya.

Apakah Boleh Mengonsumsi Makanan dari Kaleng yang Peyok?
bptba.lipi.go.id
Ilustrasi makanan kaleng 

TRIBUNTRAVEL.COM - Apakah di rumah sering mengolah bahan makanan dalam kemasan kaleng?

Makanan kaleng yang bisa dikonsumsi di rumah, yaitu sarden, tuna, kornet, kacang-kacangan, sampai buah-buahan.

Tapi rupanya tidak semua makanan kaleng baik untuk dikonsumsi.

Saat membeli produk makanan kaleng, sebaiknya memperhatikan kemasannya.

Apabila ada makanan kaleng yang kalengnya penyok, sebaiknya tidak dibeli juga dikonsumsi isinya.

Apalagi yang telah lewat dari tanggal kadaluarsa.

Sebabnya, makanan kaleng yang kalengnya penyok ternyata memiliki risiko besar terhadap kesehatan manusia.

Dalam proses pembuatannya, makanan yang dikemas dalam kaleng mengalami proses pemanasan untuk menghancurkan bakteri dan jamur berbahaya.

Pemanasan juga bertujuan untuk menonaktifkan enzim yang memecah nutrisi makanan seiring berjalannya waktu.

Dengan demikian, pengalengan berfungsi mencegah kualitas makanan memburuk dan tidak terkontaminasi oleh jamur dan bakteri.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved