lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Puasa Ramadan di Maroko telah dimulai sejak Selasa (7/5/2019) lalu.
Tak seperti hari-hari biasa, wanita di Maroko melakukan banyak hal sebelum dan saat bulan Ramadan.
Biasanya kebiasaan itu telah dilakukan sejak sebelum Ramadan tiba.
Dilansir oleh TribunTravel dari Morocco World News, berikut lima kebiasaan wanita Maroko saat Ramadan.
LIHAT JUGA VIDEO BERIKUT:
1. Merayakan Sha'bana
Sebelum Ramadan tiba, tepatnya 10 hari menjelang Ramadan, wanita Maroko merayakan upacara yang disebut Sha'bana.
Seorang wanita mengambil inisiatif untuk menjadi tuan rumah upacara di rumahnya dan menawarkan makanan dan kue-kue untuk teman-teman dan kerabat perempuannya.
Upacara ini juga sering diiringi dengan musik khusus, terutama musisi "amdah" atau "issawa," yang merupakan nyanyian keagamaan.
Selama upacara, wanita Maroko juga menghiasi tangan mereka dengan pacar hijau Maroko.
2. Berbelanja
Mendekati Ramadan, wanita Maroko akan berbelanja ke pasar terdekat untuk membeli semua kebutuhan untuk Ramadan.
Biasanya mereka akan membeli produk rempah-rempah.
Selain itu, mereka juga akan berbelanja biji wijen, almond, kayu manis, rempah-rempah berwarna-warni, kacang-kacangan, kurma, dan sebagainya.
Bahan-bahan tersebut akan diolah menjadi permen dan kue kering.
3. Membuat makanan
Sellou dan chebakia yang terkenal, dua makanan penting yang disajikan di Maroko sepanjang bulan suci.
Setelah berbelanja, biasanya wanita Maroko akan menyiapkan bahan dan mulai membuat makanan.
Untuk menyiapkan chebakia, wanita Maroko menggunakan biji, mentega, kayu manis, air bunga, kunyit, madu, dan cuka.
Untuk sellou, wanita Maroko akan menggunakan pot untuk melelehkan mentega.
Dalam wadah lain, juru masak mencampur semua bahan kering: tepung kecoklatan, gula halus, sejumput kayu manis, permen karet tanah, dan garam.
4. Mengisi kulkas
Kebanyakan kulkas di Maroko berisi tomat, ketumbar cincang, daun seledri, dan kacang buncis beku.
Wanita di Maroko cenderung akan menyimpan banyak bahan makanan untuk mempermudah dirinya sendiri selama Ramadan.
Bahan-bahan tersebut biasanya diolah menjadi sup harira.
5. Membersihkan rumah
Setelah membuat makanan, biasanya wanita Maroko akan membersihkan rumah mereka.
Terutama dapur.
Beberapa keluarga juga suka mengecat rumah, yang melambangkan kemurnian bagi mereka.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
