Hot Fruit Caramel ala Hotel Harris Surabaya, Tawarkan Sensasi Dessert Buah yang Unik

Menyantap dessert buah dalam keadaan dingin mungkin sudah biasa. Tapi, bagaimana jika menyantapnya dalam keadaan panas?

Hot Fruit Caramel ala Hotel Harris Surabaya, Tawarkan Sensasi Dessert Buah yang Unik
TRIBUNJATIM.COM/CHRISTINE AYU NURCHAYANTI
Hidangan Hot Fruit Caramel di Hotel Harris Gubeng Surabaya, sajian buah yang digoreng dengan saus karamel dan kacang mete, disajikan di atas hot plate, Selasa (7/5/2019). 

TRIBUNTRAVEL.COM - Menyantap dessert buah dalam keadaan dingin mungkin sudah biasa.

Tapi, bagaimana jika menyantapnya dalam keadaan panas?

Pasti memberikan sensasi yang berbeda.

Bila ingin mencobanya, silakan datang ke Hotel Harris Gubeng Surabaya.

Hotel yang berlokasi di Jalan Bangka Surabaya ini menghadirkan sajian menu Hot Fruit Caramel selama bulan Ramadan.

"Ini merupakan sajian yang unik. Di hotel manapun saya kira tidak akan menemukannya. Kita akan merasakan sensasi yang berbeda dalam memakan dessert buah. Kali ini dimakan dalam keadaan panas," tutur Marketing Communication Manager Harris Pop! Hotels and Convention Gubeng Surabaya, Setiawan Nanang, Selasa (7/5/2019).

Sajian ini, lanjutnya, merupakan jawaban dari tantangan yang ia berikan kepada chef di hotel tersebut.

"Selama ini kan biasanya kalau makan buah itu dingin. Saya beri tantangan kepada chef. Akhirnya ia bisa menyiapkan buah yang digoreng," lanjutnya.

Pastry Chef Harris Hotel Gubeng Surabaya, Joko Sudiro, menuturkan, Hot Fruit Caramel merupakan sajian berupa buah-buahan yang digoreng dan dituang saus karamel, serta disajikan di atas hot plate.

Buah yang digunakan adalah apel, pir, peach, dan pisang.

Ingin Buka Puasa dengan Menu ala India? Datang ke Crowne Plaza Bandung, Yuk!

Update Info Prakiraan Cuaca di Indonesia untuk Rabu 8 Mei 2019

5 Pulau di Indonesia yang Cocok Buat Liburan Seru Bareng Sahabat

TONTON JUGA :

Dipilihnya empat buah tersebut bukan tanpa alasan.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved