lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Tauge merupakan kecambah yang sering diolah menjadi aneka masakan.
Mulai dari campuran bahan soto, ketoprak, hingga gado-gado.
Namun, tidak semua orang menyukai tauge karena tidak memiliki rasa alias hambar.
Ternyata mengonsumsi tauge bisa memberi manfaat bagi kesehatan.
Tak banyak orang yang mengetahui jika tauge mengandung senyawa yang sangat baik untuk tubuh.
LIHAT JUGA:
Dilansir oleh TribunTravel dari berbagai sumber, berikut manfaat mengonsumsi tauge yang jarang diketahui.
1. Menurunkan Risiko Stroke
Tauge mengandung asam lemak omega-3 dan kalium yang cukup banyak.
Kandungan tersebut bekerja untuk menurunkan tekanan darah.
Apabila tekanan darah normal, maka mengonsumsi tauge secara rutin bisa menurunkan risiko stroke.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Selain kalium, tauge juga mengandung banyak Vitamin A dan Vitamin C.
Vitamin yang terkandung di tauge memiliki manfaat yang baik untuk sel daah putih.
Sehingga mengonsumsi tauge secara rutin bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan demikian tubuh akan terhindar dari serangan bakteri dan virus.
3. Melancarkan Sistem Peredaran Darah
Tauge juga mampu membuat sistem peredaran darah menjadi lancar.
Hal ini dilakukan oleh zat besi yang terkandung dalam tauge.
Kandungan dalam tauge mampu meminimalisir racun yang ada dalam tubuh.
4. Menurunkan Berat Badan
Tauge dipercaya mampu menurunkan berat badan.
Sehingga banyak orang yang melakukan program diet dengan mengonsumsi tauge secara teratur.
Tauge mengandung rendah kalori dan banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.
Sehingga tubuh akan lebih mudah melepaskan lemak jahat.
5. Melancarkan Sistem Pencernaan
Tauge juga mampu melancarkan sistem pencernaan dan menyembuhkan diare.
Enzim yang terkandung dalam tauge mampu mengangkat kotoran yang ada dalam usus.
Saat sistem pencernaan menjadi lancar, maka penyakit diabetes dan sembelit juga akan teratasi.
6. Menjaga Kesehatan Rambut
Vitamin C yang terkandung dalam tauge mampu menjaga kesehatan rambut.
Kandungan vitamin dalam tauge mampu menjaga hingga akar rambut agar lebih kokoh.
Selain itu, mengonsumsi tauge secara teratur juga bisa mengurangi risiko kerontokan pada rambut.
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
