lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Ini daftar kuliner enak dan wajib dicoba saat kamu berada di sekitar jalur mudik Cirebon - Tegal - Brebes.
Menjelang Idul Fitri, mudik menjadi momen yang sangat ditunggu-tunggu, untuk pulang bertemu dengan keluarga di kampung halaman.
Bagi kamu yang telah mempersiapkan rencana mudik dengan jalur darat, wajib rasanya untuk mencicipi kuliner di sekitar daerah jalur mudik yang kamu lalui.
Satu di antaranya adalah jalur mudik Cirebon - Tegal - Brebes, ada banyak kuliner yang menggugah seler, mulai dari Empal Gentong, Nasi Jamblang, hingga Sauto Tauco.
Dilansir Tribun Travel dari peta kuliner jalur lebaran pulau Jawa yang diterbitkan Kementerian Perhubungan Republik Indonesia via Kompas.com, ada tujuh rekomendasi kuliner yang ada di jalur mudik Cirebon - tegal - Brebes.
Penasaran? kuiner apa saja yang bisa kamu cicipi saat melintasi jalur mudik tersebut, simak berikut ini.
1. Nasi Jamblang (Cirebon)
Cicipi kuliner nasi jambang yang bisa kamu coba saat melintasi wilayah Cirebon.
Bagi kamu yang penasaran dengan kuliner nasi jambang, lokasinya berada di kedai Nasi Jamblang Ibu Nur berada di Jalan Cengkaring nomor 45.
Ciri khas nasi jambang ini bisa kamu nikmati dengan penyajian menggunakan daun jati sebagai bungkus nasinya.
Tonton juga:
• Tidak Mudik Lebaran? Lakukan 5 Aktivitas Seru Ini untuk Mengisi Libur Lebaran 2019
• 5 Tips Mudik dengan Kendaraan Pribadi, Cek Kondisi Kendaraan hingga Kesehatan Supir
2. Empal Gentong (Cirebon)
Selain Nasi Jamblang, Empal Gentong adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat yang wajib kamu coba.
Jika dilihat sekilas, sajian Empal Gentong ini mirip dengan Gulai.
Saat berada di Jalur mudik Cirebon kamu bisa mencicipi Empal Gentong di Kedai Empal Gentong Mang Darma yang berlokasi di Jalan Slamet Riyadi No. 1, Cirebon.
3. Sate Kambing Muda Pak Jahid (Brebes)
Rumah Sate Kambing Muda Pak Jahid ini berlokasi di Jalan H Muchlas, Ketangguhan, Dukuhturi Dua, Brebes.
Tempat makan ini menyediakan beragam olahan dari daging kambing muda, muali dari sate, gulai, hingga sop.
4. Sate Blengong (Brebes)
Selain sate kambing muda ada juga Sate Blengong yang menarik untuk dicoba saat berada di Brebes.
Blengong adalah hewan hasil perkawinan antara bebek dan mentok (entok).
Teksturnya daging blengong ini mirip bebek dan memiliki serat yang lebih lunak dan lembut saat dikunyah.
Jika kamu penasaran dengan cita rasa daging Blengong, kamu bisa mencicipinya saat berada di Kedai Kupat Sate Blengong Kasturi Rajak yang terletak di Jalan KH Hasyim Ashari, Brebes.
5. Kupat Glabed (Brebes)
Kupat Glabed adalah sajian yang terdiri dari potongan ketupat dan disajikan dengan sayur pepaya muda bersantan.
Ada juga campuran dari potongan daging sapi dalam setiap sajiannya.
Jika kamu ingin mencoba mencicicpi Kupat Glabed, kamu bisa datang langsung di kedai Kupat Glabed Sate Blengong Ibu Inah yang terletak di Kauman, Brebes.
Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 15.00 WIB hingga 23.00 WIB.
6. Sauto Tauco (Tegal)
Kuliner Sauto Tauco ini merupakan gabungan dari cita rasa masakan soto dan tauco.
Perpaduan antara cita ras soto dan tauco ini bisa kamu nikmati saat mampir di Kedai Sauto Tauco Tegal Sedap Malam.
Lokasinya berada di Jalan Raya Talang nomor 320, Tegal.
7. Sate Kambing Batibul (Tegal)
Sate Kambing Batibul ini merupakan sajian sate kambing yang menggunakan daging kambing berusia di bawah tiga bulan.
Dalam satu porsinya, Sate Kambing Batibul ini disajikan dengan bumbu racikan khusus dari pemilik kedai.
Bagi kamu yang penasaran untuk mencicipi Sate Kambing Batibul, lokasinya berada di kedai Sate Kambing Batibul Bang Awi yang berlokasi di Jalan Raya LL Ujungrusi, Adiwerna, Tegal.
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
