Breaking News:

Benarkah Superfood Berbahan Impor Lebih Kaya Nutrisi Dibanding Makanan Lokal?

Superfood merupakan makanan yang marak dari negeri manca dan menggunakan bahan impor, mulai dari hia seed, blueberry, kiwi, kale, hingga quinoa.

everydayhealth.com
Ilustrasi ubi jalar 

Ir Krisnawati Ekananta Oetoyo dalam pemaparan materi mengatakan, Pemprov Jateng selama ini terus-menerus melakukan promosi potensi makanan lokal kepada masyarakat melalui pameran dan lomba produksi pangan yang diikuti peserta dari tingkat kecamatan, kabupaten atau kota, hingga tingkat provinsi.

“Tujuan kami mengenalkan kepada masyarakat sekaligus mengajak para pengelola pangan agar terus berkreasi untuk penganekaragaman pangan. Kami tidak menginginkan jika pameran dan lomba hanya sekedar kegiatan seremonial saja, tanpa mendatangkan imbas yang baik buat masyarakat,” ujarnya.

Krisnawati berharap lomba yang diselenggarakan itu dapat meningkatkan kreativitas masyarakat untuk dapat mengelola pangan lokal yang bercita rasa global yang tentunya dapat membantu masyarakat dalam memenuhi kebutuhan ekonomi keluarga.

“Kami berharap pangan lokal yang ada ini harus dikelola baik, dikemas, baik dan tentu harus punya nilai jual yang pastinya akan mendongkrak ekonomi masyarakat,” harapnya.

Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Benarkah Superfood Berbahan Impor Lebih Bergizi Dibanding Makanan Lokal? Ini Kata Pakar

Sumber: Tribun Jateng
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved