7 Makanan Khas Palangkaraya yang Wajib untuk Dicoba, Ada Juhu Umbut Rotan yang Punya Tekstur Kenyal

Berlibur ke Palangkaraya kurang lengkap rasanya jika tidak mencoba kuliner khas dari Ibukota Provinsi Kalimantan Tengah ini.

7 Makanan Khas Palangkaraya yang Wajib untuk Dicoba, Ada Juhu Umbut Rotan yang Punya Tekstur Kenyal
instagram/rasasayange
Kalumpe kuliner khas Palangkaraya yang terbuat dari daun singkong 

TRIBUNTRAVEL.COM - Berlibur ke Palangkaraya kurang lengkap rasanya jika tidak mencoba kuliner khas dari Ibukota Provinsi Kalimantan Tengah ini.

Ada berbagai kuliner khas yang tidak hanya bisa kamu temukan di rumah-rumah warga melainkan juga bisa kamu temukan di berbagai restoran di sekitar Palangkaraya.

Berikut ini adalah beberapa kuliner khas Palangkaraya yang wajib kamu coba ketika berlibur di sana yang dilansir TribunTravel dari beberapa sumber:

1. Juhu Umbut Rotan

Di Palangkaraya ada kuliner yang berbahan dasar rotan muda yaitu Juhu Umbut Rotan.

Juhu Umbut Rotan memiliki citarasa sedikit pahit dengan gurihnya rempah ditambah kuah yang terbuat dari santan.

Tonton juga: 

Ternyata untuk membuat kuliner ini tidak mudah lho, karena sebelum dimasak, duri-duri di batang rotan harus dihilangkan terlebih dahulu.

Kemudian rotan dipotong-potong kecil sesuai selera.

Juhu Umbut Rotan sendiri memiliki tekstur sangat kenyal dan tidak keras, sekilas tampilan kuliner ini mirip dengan gulai.

7 Hotel Murah Dekat Bandara Internasional Kualanamu, Tarif Menginap Mulai Rp 76 Ribuan Per Malam

Tunjukkan Jari Bertinta, Pengunjung Taman Impian Jaya Ancol Bisa Dapat Diskon

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Arif Setyabudi Santoso
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved