Rekomendasi Kuliner

Mencoba Lezatnya Rujak Selingkuh, Kuliner Unik Asal Madura yang Menggoda Selera

Rekomendasi kuliner unik khas Madura 'Rujak Selingkuh' yang terbuat dari campuran rujak dengan kuah soto babat, sudah pernah coba?

Mencoba Lezatnya Rujak Selingkuh, Kuliner Unik Asal Madura yang Menggoda Selera
Instagram.com/ @aab_salim
Ilustrasi kuliner unik Rujak Selingkuh khas Sumenep, Madura. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah pernah merasakan kuliner Rujak Selingkuh?

Membayangkannya saja pasti sangat penasaran dan ingin mencoba kuliner Rujak Selingkuh.

Rujak Selingkuh merupakan kuliner unik khas Madura yang berbeda dari rujak pada umumnya.

Biasanya kuliner rujak terdiri dari aneka buah, seperti mentimun, mangga, jambu, bengkuang, hingga kedondong yang kemudian disiram dengan sambal rujak.

5 Kuliner Enak di Madura yang Cocok Jadi Menu Makan Siang, Coba Cicipi Bebek Rabek dan Kaldu Kokot

Namun di Madura kuliner Rujak Selingkuh ini terbilang sangat unik karena berisi campuran antara buah-buahan dengan sambal kacang dan kuah Soto Babat.

Bukan hanya berisi buah-buahan saja, Rujak Selingkuh juga berisikan sayuran, bihun, dan juga lontong.

LIHAT JUGA:

5 Kuliner Khas Madura yang Bisa Dicicipi Saat Sarapan, Coba Nasi Serpang hingga Soto Madura

Pengolahannya pun cukup unik, buah-buahan dan sayuran yang sudah dipotong kecil akan disiram dengan bumbu kacang.

Bumbu kacang yang digunakan juga sangat spesial karena terbuat dari campuran kacang tanah, pisang muda, petis udang, petis ikan, dan gula merah.

Semua bahan yang digunakan dalam campuran bumbu kacang tersebut akan dihaluskan dengan ditumbuk.

Nah untuk kamu yang pecinta pedas, kamu bisa meminta penjualnya untuk memberikan cabai ke dalam sambal kacang yang sudah dihaluskan.

Liburan ke Madura, Jangan Lupa Kunjungi 5 Lokasi Menarik Ini

Sebelum disajikan, Rujak Selingkuh akan disiram dengan kuah Soto Babat yang masih hangat.

Penambahan kuah Soto Babat ke dalam Rujak Selingkuh ini menimbulkan cita rasa yang sangat lezat dan segar.

Beberapa warung di Madura yang menjual menu Rujak Selingkuh juga memberi tambahan tahu goreng hingga singkong rebus.

Sehingga memakan seporsi Rujak Selingkuh saja sudah membuat perut menjadi kenyang.

Apalagi jika diberi taburan bawang goreng dan kacang goreng, membuat Rujak Selingkuh semakin enak dan lezat.

Bukit Jaddih, Destinasi Wisata di Madura yang Tawarkan Pemandangan Mirip Kapadokia

Satu di antara beberapa warung yang menyajikan menu Rujak Selingkuh yakni Warung Soto Madura.

Warung Soto Madura ini bisa kamu jumpai di Jalan Wahidin Pejagalan, Kecamatan Sumenep, Madura.

Soal harga tidak perlu khawatir, seporsi Rujak Selingkuh tidak akan membuat dompetmu jebol.

Kamu bisa mencicipi kuliner Rujak Selingkuh dengan merogoh kocek mulai dari Rp 15 ribu per porsi.

5 Kebiasaan Sepele yang Bermanfaat Bagi Kesehatan, Menggosip Ternyata Bisa Meningkatkan Daya Ingat

Tes Kepribadian - Genre Musik Favorit Bisa Ungkap Karakter Asli Seseorang

Daftar 10 Negara Terkecil Di Dunia, Ada yang Penduduknya Hanya Beberapa Orang Saja

Melihat Pesona Walakiri, Pantai di Sumba dengan Pemandangan yang memikat Hati

Diet Terlalu Ekstrem, Wanita Ini Justru Mengalami Kerusakan Otak

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)

Ikuti kami di
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved