lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Fi:ka Kedai Kafi merupakan brand baru dari Sour Sally Group authentic Taiwan Chinese Tea.
Mengutip dari siaran pers yang diterima TribunTravel dari Sour Sally pada Selasa (2/4/2019), diketahui bahwa kedai Fi:ka menghadirkan kenikmatan kopi tetes dengan cita rasa istimewa dan menjadi yang pertama di Indonesia karena dibuat dengan menggunakan metode manual brew kopi tetes ‘Dripper Raksasa’ .
Penggunaan metode ini menjadikan cita rasa lebih bold, gurih, dan aromatic.
Bagi kamu yang penasaran soal rasa kopi ini bisa mengunjungi tiga outlet yang telah dibuka di Gandaria City Mall Lantai LG, Tentara Pelajar, dan Lippo Kuningan lantai G.
Dan pada tahun 2019 ini, Fi:ka Kafiu berencana untuk membuka 100 outlet.
Fi:ka Kedai Kafi sendiri diadopsi dari istilah ‘fika’ yakni kegiatan budaya minum kopi di Swedia.
Tonton juga:
Bagi masyarakat negeri Raja Carl Gustav XVI, kebiasaan minum kopi saat jeda beraktivitas ini adalah tradisi dan bagian dari gaya hidup.
Budaya ‘nge-fika’ ini pun sangat populer di Amerika dan negara skandinavia lainnya.
• Pengin Belanja Jins di Bandung? Ini Dia 3 Surga Jins yang Bisa Kamu Datangi
• Ini Cara Daftar Angkutan Wisata Gratis di Banyuwangi, Bisa Pilih Destinasi yang Paling Disuka
• Mau Makan Nasi Goreng di Bandung? Kunjungi 5 Kedai Nasi Goreng Paling Favorit Ini
Trend dan keunikan tersebutlah yang dihadirkan oleh Fi:ka Kedai Kafi dengan menggabungkan kekuatan kopi lokal Arabika dan Robusta.
Fi:ka Kedai Kafi juga sangat memperhatikan keseimbangan dan konsistensi rasa.
Yakni dengan menggunakan Fi:ka House Blend dimana akan menghasilkan rasa yang solid dari perpaduan biji kopi Arabika dan Robusta, serta perpaduan dengan bahan baku lain khas Indonesia.
Dengan metode manual brewing kopi tetes ‘Dripper Raksasa’ akan menghasilkan kopi yang lebih bold, gurih, dan aromatik,” ujar Donny Pramono le selaku Founder dan CEO Sour Sally Group.
Proses pembuatan kopi yang berbeda tersebut itulah yang menghasilkan konsistensi kopi menjadi lebih kental dan menciptakan efek “Marbling” sehingga tampilan lebih artistik.
Adapun varian rasa yang ditawarkan seperti Es Kafi Susu Solid, Es Kafi Susu Jantan, Coconut Kafi Smoothies, Es Kafi Susu Indo, Es Kafi Yogurt. Serta tidak ketinggalan Kafi Hitam, Kafi Susu Indo dan Kafi Susu Solid.
Harga yang ditawarkan pun terjangkau mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 34 ribu.
Fi:Ka Kedai Kafi juga mengunggulkan menu Fika Pack, yakni 12 cup minuman kopi hangat kemasan yang bisa dinikmati 10-15 orang dan menjadi #KopiPalingSolid untuk menjalin solidaritas bareng teman, keluarga, dan siapapun sambil berkumpul.
• 5 Kota di Dunia Ini Tak Mengenal Hukum Gravitasi, Serasa Berada di Luar Angkasa
• Lebih dari Situs Pesan Tiket, Traveloka Hadirkan Discovery Platfrom untuk Tingkatkan Kualitas Hidup
• Tes Kepribadian: Jenis Kopi Favorit Kamu Bisa Bantu Ungkap Karakter dan Sifatmu yang Tersembunyi
• 4 Kawasan Wisata Ini Larang Pengunjungnya Menggunakan Gadget, Jika Nekat Siap-siap Kena Denda
• Kenapa Banyak Orang Korea Selatan yang Memakai Nama Kim, Lee, dan Park?
• 20 Daftar Kata-Kata Mutiara Sambut Isra Mikraj, Cocok untuk Update di Media Sosial
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
