Rekomendasi Kuliner Medan yang Cocok Dijadikan Oleh-oleh, Ada Bika Ambon hingga Risol Gogo

Beberapa kuliner khas Medan ini seperti Bika Ambon, Bolu Meranti, Kopi Sidikalang, Teri Medan hingga Risol Gogo.

pengusahasukses.com
Bika ambon khas Medan. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Medan yang bisa dijadikan oleh-oleh ketika kamu sedang berkunjung ke Sumatera Utara.

Beberapa kuliner khas Medan ini seperti Bika Ambon, Bolu Meranti, Kopi Sidikalang, Teri Medan hingga Risol Gogo.

Dilansir dari berbagai sumber, Tribun Travel merangkum 7 rekomendasi kuliner khas Medan untuk oleh-oleh.

1. Bika Ambon

Meskipun namanya Bika Ambon, kuliner ini menjadi kuliner khas Medan yang sudah terkenal.

Bika Ambon memiliki rasa yang legit dengan tekstur yang unik dengan serat dan berlubang, sehingga disukai oleh banyak orang dan menjadi oleh-oleh khas Medan.

2. Bolu Meranti

Bolu Meranti mirip dengan bolu gulung yang dijual di pasaran, namun namanya sudah tersohor karena cita rasanya yang sangat khas.

Awalnya bolu ini hanya dijual iseng-iseng oleh Nyonya Ai Ling namun ternyata menjadi sangat populer sebagai jajanan khas medan.

Bolu Meranti mempunyai banyak varian rasa seperti cokelat, keju, nanas hingga kacang.

3. Kopi Sidikalang

Bagi para pecinta kopi, jenis kopi Sidikalang tentu sudah sangat familiar karena asalnya dari pegunungan yang terletak di kawasan Sidikalang.

Kopi Sidikalang dikenal sebagai kopi terbaik di Medan dan bahkan katanya kenikmatan kopi ini mampu menyaingi kopi dari Brasil.

Kamu tak perlu pergi ke Sidikalang untuk membeli kopi ini karena di kota Medan banyak toko yang menjual kopi Sidikalang baik dalam bentuk biji maupun ukuran.

4. Sirup Markisa

Sirup Markisa adalah produk andalan dari daerah Brastagi di Sumatera Utara.

Sirup ini diklaim mengandung banyak vitamin C dan antioksidan sehingga sangat bagus untuk kesehatan.

Kamu tak perlu jauh-jauh pergi ke Brastagi untuk menikmati sirup markisa karena di kota Medan kamu bisa menemukannya dengan mudah.

5. Teri Medan

Teri Medan terkenal dengan ukurannya yang sangat kecil namun sudah sangat populer di Indonesia dan diminati oleh berbagai kalangan usia.

Satu jenis ikan asin yang sudah diolah menjadi sambal dengan dicampur dengan kacang tanah ini sudah banyak tersedia di Medan tanpa harus repot-repot memasaknya.

Teri Medan bisa menjadi satu oleh-oleh yang bisa kamu beli di kota Medan yang bakal menggugah selera makanmu.

6. Manisan Jambu

Manisan Jambu Bangkok menjadi satu kuliner yang bisa kamu jadikan oleh-oleh dari kota Medan.

Buah jambu Bangkok yang berukuran besar dan matang ini diolah menjadi manisan dengan memiliki rasa manis dan segar.

Selain itu, manisan ini jambu juga dipercaya bisa membantu menaikkan trombosit sehingga bagus dikonsumsi penderita deman berdarah.

7. Risol Gogo

Risol Gogo sudah sangat terkenal kelezatannya di kota Medan.

Risol dengan isian daging ayam dan sayuran ini bisa menjadi oleh-oleh yang kamu beli ketika berada di medan.

Harganya pun sangat terjangkau hanya Rp 2500 per buahnya.

Kamu juga bisa membeli dalam keadaan mentah dan digoreng sendiri ketika sampai di rumah.

(TribunTravel.com/GigihPrayitno)

Ikuti kami di
Penulis: Gigih Prayitno
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved