lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Daftar empat rekomendasi kuliner yang halal khas Bali yang bisa dijadikan sebagai sajian sarapanmu.
Kuliner khas Bali yang halal ini bermacam-macam jenisnya seperti Bubur Beras Merah Men War, Tipat Kuah hingga Jaje Bali.
Dilansir oleh Tribun Travel dari akun Instagram @balinesefoodie, berikut empat kuliner khas Bali yang bisa jadi menu sarapanmu.
1. Bubur Beras Merah Men War
Perlu diketahui cita rasa Bubur Beras Merah Men War ini cenderung pedas, jadi perlu diperhatikan bila kamu tidak suka kuliner pedas.
Bila kamu ingin sarapan Bubur Beras Merah Men War, kamu bisa menemukannya di Jalan Raya Alas Kedaton, Kukuh, Tabanan, Bali.
Kamu bisa masuk ke kawasan Alas Kedaton, kemudian bertemu pertigaan dan warungnya di sebelah kiri.
Kedai Bubur Beras Merah Men War ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 dengan harga satu porsinya Rp 10 ribu.
2. Warung Tipat Kuah
Tipat adalah bahasa Bali yang artinya Ketupat, Tipat Kuah adalah satu makanan khas Bali yang bisa kita temukan di daerah Bali.
Tipat kuah terlihat mirip dengan ketupat sayur, namun ternyata bumbu dan sayuran yang digunakan berbeda.
Sayuran yang digunakan biasanya taoge, lawar nangka, kacang panjang dan sayur urap, sedangkan untuk kuahnya sendiri terbuat dari bumbu khas Bali yang terasa rempahnya.
Kamu bisa menemukan Warung Tipat Kuah di Jalan Pantai Matahari Terbit (lewat pintu masuk utama belok kanan), Bali.
Warung ini buka hanya setiap hari Sabtu dan Minggu dari pagi hingga habisnya.
Satu porsi Tipat Kuah pun cukup terjangkau, hanya Rp 10 ribuan per porsinya.
3. Bubur Bali
Kamu juga bisa mencoba bubur khas Bali sebagai sajian menu sarapanmu.
Satu porsi bubur Bali berisi bubur khas bumbu Bali, kemudian diberi sayur urap dan mi terus diguyur kuah plus kacang kedelai.
Bubur Bali terletak di Pasar Klungkung (Jalan Puputan, Semarapura, Klungkung, Bali), depan Kerta Gosa, Bali.
4. Jaje Bali
Jaje Bali adalah sebutan untuk jajanan pasar khas Bali.
Satu kuliner Jaje Bali yang bisa kamu jadikan menu sarapanmu seperti bubur sumsum yang lebih gurih dan ditambahkan dengan pisang rai.
Selain bubur sumsum dan pisang rai, kamu juga bisa mencoba laklak, lupis, piling-piling, lempog (terbuat dari singkong), ketan hitam, dan ketan cokelat.
Jaje Bali bisa kamu temukan di Pasar Sanglah (dekat pintu masuk seberang asrama polisi Sanglah).
Biasanya para penjaja Jaje Bali mulai berjualan pada pukul 07.00 hingga habis.
(TribunTravel.com/Gigih Prayitno)
