lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Banyak hal yang musti kamu perhatikan saat memasak.
Bukan hanya bahan masakannya namun juga peralatan yang digunakan untuk memasak juga harus diperhatikan.
LIHAT JUGA VIDEO BERIKUT INI:
Ketika memasak seharusnya memilih peralatan memasak yang aman dan tidak menimbulkan bahaya.
TribunTravel melansir dari medioku.com peralatan memasak yang mengandung racun dan harus segera diganti.
1. Teflon
• Sering Digunakan! 4 Peralatan Masak Ini Ternyata Beracun dan Harus Dihindari, Satunya Teflon
Apakah kamu tahu bahwa teflon memiliki sifat anti lengket?
Sifat anti lengket pada teflon ini dapat menimbulkan bahaya karena terbuat dari lapisan polytetraflouroethylene yang dapat melepaskan racun saat dipanaskan di atas suhu 572 derajat.
Namun jangan khawatir, tetap ada solusi agar bisa menggunakan peralatan masak ini.
Kamu bisa menggantinya dengan teflon yang mengandung besi asli, sehingga tidak akan ada dampak buruk yang ditimbulkan.
2. Peralatan Memasak dari Aluminium
Memasak dengan peralatan memasak yang terbuat dari aluminium ternyata tidak baik untuk kesehatan.
Aluminium mengandung meterial logam yang tidak aman untuk digunakan, karena dapat menimbulkan racun yang berbahaya.
Biasanya kebanyakan orang menganggap remeh karena material logam ini tertutup oleh beberapa lapisan yang dianggap aman.
Faktanya ketika peralatan masak dari aluminium terus dipanaskan maka akan terjadi pengelupasan pada lapisan tersebut.
Hal ini menyebabkan dampak buruk bagi kesehatan apabila mengonsumsi makanan yang dimasak dalam peralatan masak yang terbuat dari aluminium.
Namun jangan khawatir, sebaiknya kamu mengganti peralatan masak ini dengan peralatan memasak yang berbahan dasar dari gelas.
3. Peralatan Memasak dari Tembaga
Peralatan memasak dari tembaga biasanya menimbulkan efek negatif karena terbuat dari logam lunak dan nikel.
Logam lunak dan nikel ini apabila sering berada dalam suhu panas maka akan mengeluarkan racun dan meresap dengan cepat ke olahan makanan.
Meskipun tembaga mempunyai dampak baik bagi tubuh seperti memperkuat sistem kekebalan tubuh, ternyata nikel dapat menyebabkan perkembangan penyakit lebih cepat dari tembaga.
Alternatif lain agar kamu bisa memasak yaitu mengganti dengan peralatan memasak yang terbuat dari baja tahan karat.
4. Peralatan Memasak dari Keramik
Peralatan memasak dari keramik ini memiliki kandungan kadmium dan timbal yang tertutup oleh beberapa lapisan.
Namun ternyata saat dipanasakan terlalu lama, kandungan ini dapat mengeluarkan racun dan meresap ke masakan.
Sehingga orang yang mengonsumsi masakan yang dimasak dari peralatan masak keramik muncul kemungkinan keracunan timbal.
Namun jika kamu tetap ingin menggunakan peralatan memasak yang berbahan dasar keramik cukup mencari alat masak yang bahan keramiknya 100 persen aman tanpa campuran kandungan apapun.
• Tempat Wisata Terbaik yang Dekat dari Pintu Keluar Tol Bogor, Mampir Sejenak ke Kebun Raya Bogor
• 4 Rekomendasi Kuliner Malam yang Wajib Kamu Coba Saat Berada di Jembatan Merah Kota Bogor
• Mengenal Lebih Dekat Son Doong di Vietnam, Gua Terbesar di Dunia yang Sempat Dianggap Mitos Belaka
• Berlibur ke Sardinia, Jangan Lupa Mampir ke 4 Pantai Terindah di Sardinia Ini
• Pemilik Toko Ini Lakukan Perjalanan Sejauh 530 Mil untuk Memukul Wanita yang Memberinya Ulasan Buruk
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
