Rujak Cireng, Kuliner Unik yang Jadi Favorit Masyarakat Bandung

Satu kuliner yang lagi hits di Bandung adalah menu Rujak Cireng yang ditawarkan di Warung Kopi Purnama.

Rujak Cireng, Kuliner Unik yang Jadi Favorit Masyarakat Bandung
Tribunjabar/Fasko Dehotman
Sajian Rujak Cireng di Warung Kopi Purnama, Jalan Alkateri No. 22, Kota Bandung. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Cireng alias Aci Digoreng merupakan camilan khas Urang Sunda yang banyak difavoritkan masyarakat dari berbagai kalangan.

Beragam kreasi pun muncul untuk menjadikan camilan ini tetap diminati.

Salah satunya yang lagi hits di Bandung adalah menu Rujak Cireng yang ditawarkan di Warung Kopi Purnama.

Keunikan dari Rujak Cireng di sana, cirengnya tidak memiliki isi dan teksturnya juga tidak tebal.

Justru lebih berbentuk gepeng dan hanya menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkapnya.

Satu porsinya terdiri dari 10 cireng yang disusun melingkar di atas piring bundar.

Pada bagian tengahnya terdapat piring kecil yang berisikan bumbu rujak.

Cara makannya sangat mudah, tinggal ambil cirengnya lalu dicocol saja ke dalam bumbu rujak yag disajikan.

Permukaan cirengnya memang krispi, tapi begitu dikunyah terasa kenyal dan gurih di bagian dalamnya.

Semakin enak apabila dicampur bumbu rujaknya, ada cita rasa segar yang berpadu sedikit asam dan manis.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Arif Setyabudi Santoso
Sumber: Tribun Jabar
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved