lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Saat berlibur ke Myanmar, jangan cuma mengunjungi destinasi wisatanya.
Seperti negara tetangganya, Thailand dan India, Myanmar juga punya sejumlah hidangan khas.
Mengutip dari insideasiatours.com, makanan Myanmar biasanya terdiri dari satu hidangan utama dengan berbagai macam lauk, termasuk sup, sayuran dan saus.
Sebelum mencicipi hidangan utamanya, tak ada salahnya untuk mencoba street food khas Myanmar.
Dilansir oleh TribunTravel dari The Travel Intern, berikut enam street food khas Myanmar.
1. Salad Samosa
Samosa dimasak dengan cara digoreng hingga mengering.
Selanjutnya, samosa dicampur dengan buncis, kol, kentang, dan disiram kuah kaldu.
2. Sandwich Dosa
Sandwich dosa atau sandwich gangster memang tak seperti sandwich pada umumnya.
Kudapan ini cenderung lebih tipis dengan isian kol, buncis, dan beragam saus.
3. Mont Lin Ma Yar
Berbahan dasar telur puyuh, mont lin ma yar mirip seperti telur goreng.
Sebelum dimasak, adonan mont lin ma yar dicampur dengan buncis dan lada.
4. Mohinga
Mohinga merupakan mi beras berwarna putih yang mirip dengan bihun.
Mohinga disajikan dengan buncis, kunyit, dan serai, dengan kuah yang menyegarkan.
5. Mi Shan
Selain mohinga, Myanmar masih punya hidangan mi lainnya, yaitu mi shan.
Mirip dengan sup, mi shan berisi mi beras dan potongan tofu.
6. Lephet Thote
Street food Myanmar yang cukup unik salah satunya adalah lephet thote atau salad daun teh.
Kudapan ini dilengkapi dengan tomat, kol, kacang, dan diberi saus bercita rasa manis.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
