Breaking News:

Sosok Inilah yang Hadirkan Cokelat dalam Tradisi Valentine

Satu dari beberapa tradisi khas hari Valentine adalah pemberian hadiah dari seseorang kepada kekasih dan orang tersayang.

Medical Xpress
Cokelat hitam 

TRIBUNTRAVEL.COM - Satu dari beberapa tradisi khas hari Valentine adalah pemberian hadiah dari seseorang kepada kekasih dan orang tersayang.

Ada bermacam hadiah yang diberikan, mulai dari permen, boneka, kartu ucapan, hingga yang paling sering diberikan adalah cokelat.

Ketika Valentine tiba, toko-toko menyediakan beraneka macam cokelat, dari ukuran hingga rasa yang berbeda.

Lantas, kenapa Valentine identik dengan cokelat ?

Selama ini, hari kasih sayang memang terkait kisah Santo Valentine.

Saat itu, Santo Valentine membantu pasangan untuk menikah, saat pernikahan dilarang oleh Kerajaan Romawi.

Dilansir dari History.com, pada abad pertengahan, muncul tradisi romantis.

Para kesatria akan memberikan mawar kepada kekasih mereka, dan menyanyikan lagu romantis.

Selain itu, banyak juga surat cinta yang dibuat dengan bahasa puitis.

Ketika itu, gula menjadi komoditas yang bernilai tinggi di Eropa.

Jadi tak banyak yang memberikan permen atau cokelat sebagai hadiah.

Pada 1840-an, gagasan Hari Valentine sebagai hari libur menyebar ke berbagai negara.

Tentunya Inggris terkena dampak ini.

Pihak Kerajaan Inggris juga memiliki tradisi memberikan hadiah.

Hadiah itu beragam, baik makanan maupun kado tertentu.

Kondisi ini dimanfaatkan oleh Richard Cadbury, dari keluarga keturunan pembuat cokelat asal Inggris.

Dialah yang dikenal sebagai sosok yang melariskan tradisi pemberian cokelat pada saat Valentine.

Sebelumnya, cokelat memang mahal dan hanya mampu dibeli oleh kalangan elite.

Sebaliknya, perusahaan Cadbury menghadirkan cokelat dengan harga murah.

Ketika itu, Cadbury meningkatkan teknik pembuatan cokelat sehingga bisa mengekstraksi cokelat dari biji utuh untuk menghasilkan cokelat yang siap konsumsi.

Proses ini menghasilkan cokelat yang enak.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jogja
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved