TRIBUNTRAVEL.COM - Pola hidup sehat kini sudah digencarkan banyak orang, terlebih oleh publik figur Tanah Air.
Mulai dari olahraga hingga memakan sayuran atau vegetarian.
Berbicara soal vegetarian, sudah mulai bermunculan deretan selebriti yang kini tidak memakan daging.
Sebut saja aktris Sophia Latjuba beserta putrinya, Eva Celia, Nikita Willy hingga cucu BJ Habibie yang juga musikus, Melanie Subono.
Menjadi vegetarian bisa juga disebut sebagai kaum minoritas, sebab banyak orang dan juga tempat makan yang lebih banyak menyajikan makanan olahan daging.
Namun jangan khawatir, jika kamu ingin mengikuti jejak Sophia Latjuba, tak ada salahnya untuk mulai memakan sayuran hijau mulai saat ini.
Jangan pula untuk takut 'tak gaul', sebab saat ini sudah banyak bermunculan tempat makan asyik yang menyajikan makanan khusus vegetarian.
Berikut TribunJakarta.com himpun 5 tempat makan khusus vegetarian di kawasan Jakarta, dilansir dari berbagai sumber.
1. Loving Hut
Loving Hut merupakan satu kedai makan vegetarian yang bisa dibilang paling besar.
Sebab, dilansir dari laman resminya, restauran yang dimulai pada awal 2008 ini sudah menduduki 23 negara dengan lebih dari 158 restoran yang tersebar di seluruh dunia.
Tempat ini juga kerap menjadi rekomendasi para pecinta sayuran.
Jenis makanan yang disajikan pun beragam. Mulai dari masakan Indonesia, Jepang, Western, Chinese, Thailand, Vietnamese.
Semua olahan daging diganti dengan bahan yang mirip seperti daging. Jadi, kamu akan tetap kenyang kok.
Untuk bisa menyicipi makanan vegetarian ini, kamu bisa mengeluarkan uang mulai dari Rp35 ribu.
Berikut beberapa cabangnya di Jakarta:
- UOB Plaza, Lantai Basement, Food Parc, Jl. MH Thamrin No. 10, Thamrin, Jakarta. Telp. 0812-8777-0368.
- Ciputra World, Lotte Shopping Avenue, Lantai 4, Food Avenue, Jl. Prof Dr Satrio, Karet, Jakarta.
- LTC Glodok, Lantai 2, Food Court, Jl. Hayam Wuruk No. 127, Hayam Wuruk, Jakarta.
- Jl. Jatinegara Timur 2 No. 9, Jatinegara, Jakarta. Telp. (021) 85919168.
- Jl. Kebon Jeruk Raya, Kebon Jeruk, Jakarta.
2. Dharma Kitchen
Dharma Kitchen sudah berdiri sejak 20 tahun silam. Tempat ini menyajikan beragam makanan, mulai dari Indonesia, Asia hingga Western.
Tempat ini cocok untuk kamu para pecinta pedas. Sebab, kamu bisa mengatur level pedas makanan yang dipesan.
Uniknya lagi, restauran ini menyajikan rendang lho! Namun, tentu saja rendang itu tak dibuat dari daging.
Dharma Kitchen begitu kreatif. Mereka bisa mengganti ayam dengan soya, daging sapi dengan kaki jamur dan seafood dengan olahan tepung konyaku. Jadi, enggak perlu ngerasa takut apalagi berdosa jika makan di sini.
Tak hanya makanan berat, kamu juga bisa menyicipi aneka ragam kue, seperti tiramisu cake atau strawberry cheesecake.
Dharma Kitchen berlokasi di Gedung Pluit Bakery, Jl. Pluit Kencana Raya No.106-110, Jakarta Utara. Telp. 6694220.
Kamu bisa menyiapkan kocek minimal Rp60 ribu per orang ya.
3. Burgreens Eatery
Tempat makan satu ini sudah sangat tersohor di kalangan pecinta sayuran.
Di sini, kamu bisa makan aneka burger ala vegetarian.
Burger ini punya banyak pilihan bun-nya, baik yang whole-wheat atau gluten free. Dan untuk patty-nya, ada jamur, buncis dan chickpea.
Jika burger biasa disajikan dengan kentang goreng, di tempat ini pengunjung bisa pilih sweet potato chips atau mashed pota-cauli.
Di Burgreens, kamu tak hanya dimanjakan dengan citarasa burgernya, namun juga bisa makan es krim.
Untuk es krim yang disajikan nondairy, gluten-free, dan tentunya vegan-friendly.
Jika kamu tertarik untuk mencicipi, kamu perlu siapkan uang minimal Rp100 ribu untuk satu orangnya.
Berikut gerai Burgreens yang bisa dikunjungi:
- Organiklub, Jl. Tebet Barat Raya No. 49 C, Tebet, Jakarta. Telp. (021) 29704981 ext:463.
- Jl. Flamboyan No. 19, Rempoa, Bintaro, Jakarta. Telp. (021) 29704981 ext:708.
4. SNCTRY
Kedai ini terkenal akan healthy bowl-nya di Jakarta. Makanan yang disajikan di sini kaya akan buah-buahan.
Berdasarkan penuturan para pecinta kuliner, makanan yang paling direkomendasikan adalah Coconut Breeze yang berisi buah naga, nanas, pisang dan air kelapa. Makanannya pun bisa disajikan dalam bentuk dingin. Segar banget dong?
SNCTRY punya spot foto yang bagus. Bahkan beberapa pecinta kuliner yang mengunjunginya, mengaku kerap berfoto di kedai tersebut.
Untuk kisaran harga, satu smoothie bowl dikenakan Rp 50 ribu.
Kamu bisa mengunjungi SNCTRY di Pelaspas Dharmawangsa, Jl. Darmawangsa No. 4, Darmawangsa, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
5. Waytuki Vegetarian
Waytuki Vegetarian merupakan kedai yang menawarkan makanan khas India khusus vegan.
Kedai ini berlokasi di Jalan Pintu Air Raya nomor 28, Sawah Besar, Jakarta Pusat.
Ada beragam makanan yang ditawarkan di sini. Bahkan Waytuki menawarkan daging kambing 'replika' yang tak kalah lezatnya dari daging kambing asli.
Daging kambing tersebut bisa dipesan dengan nama nasi briyani kambing. Menu tersebut paling direkomendasikan dari yang lain.
Tak hanya makanan berat, Waytuki juga menyediakan es krim. Berdasarkan penilaian pengunjung, rasa susu sapi es krimnya begitu terasa.
Kamu bisa mempersiapkan uang minimal Rp35 ribu untuk satu menu makanannya.
Artikel ini telah tayang di Tribunjakarta.com dengan judul 5 Restauran Khusus Vegetarian yang Enak di Jakarta, Bisa Makan Burger hingga Rendang Tanpa 'Dosa'