Breaking News:

9 Manfaat Daun Talas Bagi Kesehatan, Cegah Kanker sampai Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

9 Manfaat Daun Talas Bagi Kesehatan, Cegah Kanker sampai Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Clean Food Dirty Girl
Daun talas 

TRIBUNTRAVEL.COM - Talas (Colocasia esculenta) adalah tanaman tropis yang banyak ditanam di Asia Tenggara dan India Selatan, termasuk Indonesia.

Mungkin selama ini banyak orang yang hanya menggunakan akarnya (umbi) talas untuk diolah, padahal daunnya pun bisa dimasak.

Daun Talas yang berbentuk hati dan berwarna hijau tua itu memilii nilai gzi yang cukup tinggi.

100 gram daun talas mentah mengandung 85,66 gram air dan 42 kkal (energi).

Daun talas juga mengandung protein, total lipid (lemak), karbohidrat, serat makanan, gula, kalsium dan lainnya.

Dilansir dari Boldsky, manfaat kesehatan dari daun talas adalah sebagai berikut:

1. Mencegah kanker

Daun talas merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, antioksidan yang larut dalam air.

Vitamin ini memiliki efek antikanker yang kuat yang menghambat pertumbuhan tumor kanker dan menurunkan perkembangan proliferasi sel kanker.

Menurut sebuah penelitian, konsumsi talas dapat menurunkan tingkat kanker usus besar.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved