Tiga Varian Tom Yam Khas Thailand di Kota Bandung, Yuk Cobain Kelezatannya

Bandung sebagai surga kuliner memiliki berbagai macam sajian khas Thailand. Satu di antaranya yang cukup populer adalah Tom Yam.

Tiga Varian Tom Yam Khas Thailand di Kota Bandung, Yuk Cobain Kelezatannya
tribunjabar/fasko dehotman
Sajian Thai Tom Yum Noodle With Pempek di Rumah Lezat Simplisio. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Bandung sebagai surga kuliner memiliki berbagai macam sajian khas Thailand. Satu di antaranya yang cukup populer adalah Tom Yam.

Seiring berjalannya waktu, beberapa menu Tom Yam diinovasi dengan berbagai macam varian rasa dan tampilan yang berbeda.

Hal ini dilakukakan, agar masyarakat tidak cepat bosan dengan menu Tom Yam yang itu-itu saja.

Di Kota Bandung, ada tiga varian Tom Yam yang patut kamu coba nih Tribunners!

Lantas apa sajakah varian Tom Yam tersebut beserta tempatnya?

Penasaran? Berikut Tribun Jabar menghimpunnya untuk Anda.

1. Mi Ramen Tom Yam Khas Warunk IG

Kafe yang berlokasi di Jalan Cikutra No 127 itu, mi ramennya dimodifikasi dengan pilihan kuah dengan cita rasa berbeda.

Kuahnya sendiri diolah dari kaldu ikan yang dicampur irisan rumput laut, serta rempah pilihan berupa bawang putih, daun bawang, wortel, dan daun jeruk yang beraroma harum.

Bahan pelengkap atau isiannya terdiri dari Crab Claw(capit kepiting), Crab Stik (daging kepiting), Chikua (daging ikan ), dan Bakso Ikan.

Saat disantap, guyuran minya terasa lembut di mulut, tingkat asinnya seimbang dan tidak putus jika diseruput.

Untuk melengkapi hidangan ini, juga menggunakan bahan sayuran wortel, buncis, jagung, rumput laut, dan kacang polong yang begitu segar dan menyehatkan.

Bagi anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi mi ramen Tom Yam ini hanya dihargai Rp 15.000 saja (harga promo).

Warung IG dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB-00.00 WIB.

2. Thai Tom Yam Noodle Pempek di Rumah Lezat Simplisio

Rumah Lezat Simplisio berlokasi di Jalan Karapitan No 45A, Burangrang, Lengkong, Kota Bandung.

Tom Yam di sini disajikan dengan cara berbeda lho! Yakni menggunakan bahan mi dan pempek sebagai toping utamanya. Nama menunya adalah Thai Tom Yam Noodle With Pempek.

Untuk bahan isian lainnya terdiri dari telur rebus yang dibelah dua, bakso ikan, dan jamur. Untuk garnisnya, terdapat suwiran wortel, daun wansui, dan daun jeruk.

Saat disantap, tekstur minya lebih kenyal dan tidak mudah putus saat diseruput. Sedangkan kuahnya terdapat perpaduan rasa asam, manis, dan tingkat asin yang seimbang.

Nah, yang menjadi cita rasa spesialnya adalah toping pempek yang memiliki aroma ikan tenggiri begitu kuat, ketika dikunyah pun juga lembut di mulut.

Harganya sangat terjangkau di dompet anda, yakni sebesar Rp 40.000 saja.

Jam operasional Rumah Lezat Simplisio dibuka setiap hari pada pukul 11.00 WIB-21.00 WIB. Kecuali hari Selasa libur.

3. Bakso Tom Yam Ala Warung Tomyam

Hidangan Tom Yam lainnya yang patut anda cicipi adalah sajian bakso Tom Yam di Warung Tomyam.

Warung yang berlokasi di Jalan Mercury Tengah No 30, Kota Bandung itu, sajian Tom Yamnya dimodifikasi dengan kelezatan bakso yang memiliki varian aneka toping.

Khusus kuah Tom Yam yang digunakan, terdiri dari campuran kuah kaldu udang dan kuah rempah.

Sedangkan bahan pelengkap atau isiannya terdiri dari jeruk limau, cabe rawit merah, sayur kangkung, kripik tahu, dan toping bakso berukuran cukup besar.

Saat disantap, kuahnya benar-benar menghangatkan dan memiliki tingkat asam yang seimbang

Harga bakso Tom Yam yang ditawarkan cukup terjangkau, yakni Rp 20 ribu-Rp 35 ribu saja. Harga tersebut tergantung dari jumlah toping bakso yang dipesan.

Jam operasional Kedai Tomyam ini dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB-22.00 WIB.

Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Segar, Yuk Cicipi Kelezatan Tiga Varian Tom Yam Khas Thailand yang Ada di Kota Bandung Ini!

Ikuti kami di
Editor: Arif Setyabudi Santoso
Sumber: Tribun Jabar
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved