Jangan Sampai Salah! Ini Urutan Masak Shabu-Shabu yang Benar

Shabu-Shabu menjadi menu khas Jepang yang cukup akrab di lidah masyarakat Indonesia.

Jangan Sampai Salah! Ini Urutan Masak Shabu-Shabu yang Benar
Stars and Stripes
Makan Shabu-shabu 

Sayur-sayuran keras yang dimaksud, seperti wortel atau jagung.

Setelah itu, barulah kita bisa memasukkan sayur-sayuran dengan tekstur yang lebih empuk.

Jangan lupa memasukkan daun bawang untuk menambah rasa kuah kaldu.

Setelah sayur-sayuran selesai dimasukkan, barulah kita bisa memasukkan ayam dan memasaknya hingga matang.

Shabu-Shabu biasanya juga dilengkapi dengan udon atau mi khas Jepang.

Naomi menambahkan, kesalahan lainnya yang kerap dilakukan banyak orang adalah memasukkan udon ke dalam kuah kaldu.

Baru Pertama Kali Makan Shabu-shabu? Nggak Usah Bingung dan Malu, Begini Panduannya

Padahal, udon yang disajikan sebetulnya sudah matang dan siap disantap.

"Kalau memasukkan udon dari awal nanti pada saat makan sudah hancur. Padahal udon sudah bisa dimakan hanya dengan kita basahin saja (dengan kuah)," ucapnya.

Adapun durasi memasak sayur-sayuran untuk Shabu-Shabu ini menurutnya tergantung pada selera.

Beberapa orang menyukai sayuran yang masih setengah matang, namun beberapa orang lainnya menyukai yang teksturnya lebih empuk.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved