Kanji Rumbi hingga Tinutuan, Inilah 6 Bubur Bercita Rasa Gurih dari Berbagai Daerah di Indonesia

Traveler, pasti kalian tidak asing lagi dengan sajian bubur yang juga merupakan kuliner khas Indonesia.

Kanji Rumbi hingga Tinutuan, Inilah 6 Bubur Bercita Rasa Gurih dari Berbagai Daerah di Indonesia
Instagram/hennylzebua
Tinutuan, bubur bercitarasa gurih khas Manado 

2. Bubur Kanji Rumbi

Bubur kanji rumbi merupakan sajian bubur ayam nan gurih dari Nanggroe Aceh Darrussalam.

Rasanya lebih khas karena kaya akan campuran rempah.

Campuran rempah ini biasanya digiling berbarengan dengan dagingnya sebelum dimasak menjadi bubur.

Bubur kanji rumbi sering menjadi menu buka bersama di bulan Ramadan.

3. Mengguh

Mengguh adalah bubur khas Bali yang terbuat dari santan dan beras.

Citarasa mengguh cenderung gurih, sebab kaldunya yang kental berasal dari rebusan daging ayam yang diberi bumbu.

Seperti bubur ayam lainnya, mengguh ditambah dengan suwiran daging ayam.

Mengguh berasal dari Kabupaten Buleleng, Bali dan dulu biasanya hanya disantap saat upacara adat.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Rizkianingtyas Tiarasari
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved