lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Akhir-akhir ini kopi menjadi minuman yang sedang naik daun, khususnya di kalangan para remaja di Indonesia.
Bagi para pecinta kopi, mungkin lelah jika harus jauh-jauh beli kopi yang sudah jadi.
Terlebih harga kopi di kafe lebih mahal.
Lalu, mengapa tidak mencoba membuat kopi sendiri di rumah?
Kamu bisa menggunakan alat pembuat kopi manual untuk membuat kopi ala kafe di rumah.
Berikut rekomnedasi alat pembuat kopi manual yang bisa kamu miliki di rumah.
1. V60
Saat masuk ke kafe atau kedai kopi, kamu pasti sering melihat tulisan V60 di papan.
V60 adalah alat penyeduh kopi menggunakan metode pour over.
V60 memiliki ujung lubang yang memungkinkan kita mengontrol waktu ekstraksi, suhu air, grind size datu potongan kopi.
Inilah yang membuat V60 spesial, karena menghasilkan rasa yang lebih ringan dan jernih.
2. Vietnam Drip
Sesuai dengan namanya, Vietnam Drip adalah metode penyeduhan kopi yang berasal dari Vietnam.
Vietnam Drip paling sering digunakan untuk menyeduh es kopi Vietnam.
Metode penyeduhan kopi dengan Vietnam Drip cukup populer dan disukai karena filter yang dipakai dapat menjaga rasa yang terkandung dalam kopi.
3. AeroPress
Mekanisme penyeduhan AeroPress hampir mirip Vietnam Drip.
Satu set AeroPress terdiri dari tabung kopi, filter kertas, alat pengaduk, sendok takaran kopi, serta corong untuk mengalirkan air panas.
4. French Press
Alat penyeduh kopi French Press tentu sudah tidak asing lagi di telinga para pecinta kopi.
Sesuai dengan namanya, French Press berasal dari Perancis dan dipantenkan desainer berkbangsaan Milan, Attilio Calimani pada tahun 1929.
Desain French Press sangat sederhana yaitu berbentuk pot silinder dengan sebuah alat panjang semacam pompa mini atau plunger.
Biasanya kopi yang dihasilkan semacam kopi tubruk tanpa ampas.
Selain untuk menyeduh kopi, French Press juga bisa digunakan untuk menyeduh teh.
5. Syphon Coffee Maker
Dikenal juga dengan nama Vacuum Coffee Maker, alat penyeduh kopi ini menggunakan sistem perendaman penuh, yaitu dengan menggunakan sumber panas konstan.
Desain penyeduh kopi ini juga cukup menarik dan unik sehingga juga cantik dijadikan pajangan di rumah.
TribunTravel.com/rizkytyas
