lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Makanan penyebab kanker tentu saja dapat Anda hindari dengan memahami penyebab kanker.
Memahami kemungkinan penyebab kanker berarti juga memahami penyebab gen dan mutasi DNA.
Dilansir dari The Truth About Cancer, bahan kimia (seperti karsinogen), radiasi, obesitas, hormon, peradangan kronis, merokok, virus, dan sejumlah faktor lain telah ditemukan sebagai penyebab kanker.
Berikut 7 makanan penyebab kanker yang harus Anda ketahui:
1. Makanan Yang Dimodifikasi Secara Genetik (GMO)
Industri tanaman hasil rekayasa genetika menyusupi pasokan makanan kita pada tingkat yang mengkhawatirkan.
Misalnya saja jagung dan kedelai yang dimodifikasi secara genetis tentu akan menjadi salah satu penyebab kanker.
Carilah label bebas GMO bila memungkinkan atau cukup beli sayur dan buah-buahan organik saja.
2. Microwave Popcorn
Dari wadahnya yang dilapisi bahan kimia hingga ke isi yang sebenarnya, microwave popcorn adalah pusat perdebatan sebagai penyebab kanker paru-paru di seluruh dunia.
Jika ingin, buatlah sendiri popcorn organik dengan cara kuno.
3. Makanan Kaleng
Sebagian besar kaleng terdiri dari produk yang disebut bisphenol-A (BPA).
Banyak barang plastik, kertas termal juga mengandung BPA.
Lebih baik konsumsi saja makanan organik daripada kalengan.
4. Daging Merah Panggang
Saat Anda memanggang daging merah sampai matang, ia mengubah struktur kimia dan molekuler daging.
Menyiapkan daging olahan dengan cara ini dapat membuatnya melepaskan karsinogen yang disebut heterocyclic aromatic amines, zat yang dapat menyebabkan kanker.
Lebih baik mengolah daging dalam wajan daripada di atas panggangan.
5. Gula Halus
Makanan penyebab kanker terbesar (sejauh ini) adalah sirup jagung fruktosa tinggi (HFCS) dan gula olahan lainnya.
Bahkan gula cokelat adalah gula putih yang sangat halus dengan beberapa molase yang ditambahkan kembali untuk memberi rasa dan warna.
Gula halus adalah sumber lonjakan insulin utama dan memberi makan pertumbuhan sel kanker.
Soda telah menjadi pusat perdebatan kesehatan selama dua dekade sebagai penyebab utama kanker.
Dipenuhi dengan sirup jagung fruktosa tinggi (HFCS), pewarna, dan sejumlah bahan kimia lainnya, mereka sangat buruk untuk setiap aspek kesehatan Anda.
Mereka memberikan nilai gizi nol dan mencuri nutrisi dari tubuh Anda.
7. Tepung Putih
Ketika tepung dimurnikan, semua nilai gizi dihapus.
Kemudian diputihkan dengan gas klorin untuk membuatnya lebih menarik bagi konsumen.
Indeks glikemik untuk tepung putih sangat tinggi.
Ini berarti mereka dapat meningkatkan kadar insulin Anda tanpa menyediakan bahan bakar nutrisi.
Karbohidrat diubah menjadi gula oleh tubuh Anda, sehingga produk berlebih yang mengandung tepung putih dapat menyebabkan peningkatan resistensi insulin.
Gula sederhana (seperti karbohidrat olahan) adalah sumber bahan bakar yang lebih disukai untuk kanker.
Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul 7 Makanan Penyebab Kanker : Pahami Sumbernya Demi Kesehatan Anda!
