lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu termasuk pencinta pedas?
Bahkan setiap kali makan pasti tak lengkap bila tanpa cabai, sambal ataupun saus?
Peneliti dari University of Pennsylvania, Paul Rozin dan Deborah Schiller baru-baru ini mempelajari hubungan antara preferensi tingkat kepedasan dengan karakter manusia.
• Penggemar Makanan Pedas? Kamu Wajib Cicipi 7 Hidangan Pedas dari Berbagai Negara di Dunia Ini
Menurut mereka, pencinta pedas tergolong orang yang berjiwa petualang, dilansir dari situs Health.
Di Meksiko, pencinta cabai atau rasa pedas dianggap merupakan tanda kekuatan, keberanian, dan bahkan maskulinitas.
Siswa di Amerika yang punya kegemaran makan pedas juga ternyata punya minat besar terhadap aktivitas yang berbahaya dan menantang.
• 5 Jajanan Kaki Lima Terpopuler di Seoul, Pecinta Kuliner Pedas Wajib Mencoba Tteokbokki dan Chi Maek
Contohnya, berkendara cepat, aktivitas luar ruangan seperti parasailing, bahkan berenang dalam es.
Setiap pengalaman ini pada mulanya memerlukan upaya mental tertentu untuk menaklukkan ketakutan seseorang.
Sama halnya seperti mengonsumsi cabai, seseorang perlu melenyapkan dahulu rasa takutnya.
Menurut Rozin, sebagian orang merasa tertantang dengan risiko saat mengonsumsi makanan pedas.
Pun setiap aktivitas tersebut membutuhkan keberanian atau pengalaman, dan paling tidak, orang tersebut harus memiliki mental yang tangguh.
Pedas tidak termasuk dalam katagori rasa karena bukan manis, pahit, asin, kecut dan asam.
Pedas adalah bentuk rasa sakit!
Capsaicin, senyawa yang terkandung dalam cabai, kerjanya menyakiti reseptor rasa pada lidah.
Nah, jika dipikir lagi, apa sebutan seseorang sengaja menyakiti dirinya sendiri kalau bukan masokis?
Sebagian orang bahkan memakan cabai atau makanan pedas dengan tujuan membahagiakan diri.
Reaksi tubuh saat seseorang memakan cabai biasanya termasuk jantung berdebar, berkeringat, sensasi terbakar, mata berair, hingga napas pendek-pendek.
Reaksi itu termasuk negatif, dan menjadi bukti sikap masokisme tadi.
Ibarat menonton film horor, kamu tahu film itu seram, tapi tetap saja ditonton bukan?
Kepedasan, tapi tak kapok. Nah!
Maka penyuka pedas biasanya tak ragu buat mencoba hal baru.
Mereka juga punya emosi yang kuat dan berjiwa petualang.
Mereka suka melakukan hal-hal berisiko.
Dengan karakter tersebut, tentu mereka termasuk orang yang mudah bosan. Namun mereka juga memiliki keingintahuan yang tinggi.
Artikel ini telah dimuat di Nakita.id dengan judul Karakteristik Pecinta Pedas Menurut Penelitian, Moms Termasuk?
